作者:
adet509 (餅乾)
2023-05-30 14:32:14最近常常用紫蘇葉來包飯糰，
家人喜歡吃肉鬆，就用白飯包肉鬆捏成球狀，
外面再加一片紫蘇葉包起來
好吃又好看
但紫蘇葉有點買太多了
本來是打算用清炒的方式銷貨
但家人反應說炒過之後的紫蘇味道有點怪怪的
沒有原本那種有點辛辣的口感
本來以為是自己功夫不到家，但查了一下好像是正常的？
目前想到的是可能可以炒蛋和炒肉來吃看看
蛋的話應該是差不多，肉的話就有點頭痛該配合哪種肉比較好？
一般的豬肉絲ok嗎？
還是有推薦搭配其他的肉類？
作者:
medama ( )
2023-05-30 14:38:00生吃 醃漬生菜水果
用紫蘇做過清炒式義大利麵,切碎後,起鍋前放下去拌一下
作者:
lvnps (嘖~~)
2023-05-30 15:30:00煎蛋、切碎跟豬絞肉做肉丸、紫蘇跟海苔包雞肉下去煎
google紫蘇茶，很適合夏天的飲料而且一次就消耗大量葉子
作者:
loser1 (拍嘎爪得白醬)
2023-05-30 17:14:00我的問題是: 要去那裡買紫蘇?
作者:
tililomo (tililomo)
2023-05-30 17:52:00紫蘇天婦羅, 好吃
作者:
ga86041 (Vetiver)
2023-05-30 18:29:00紫蘇生的搭配任何肉類都是美味啊..問題是紫蘇去哪買
作者:
x221320 (阿)
2023-05-30 19:07:00紫蘇炒鴨肉
作者:
pipifan (Fighting!)
2023-05-30 21:25:00也想知道哪裡買紫蘇葉
作者:
lilyend (Night.)
2023-05-30 21:50:00第一反應是紫蘇梅XD做烘蛋很不錯喔！
作者:
honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去)
2023-05-30 22:05:00到底要去哪裡買？有看到在賣的量少超貴耶
市場菜販問問看，有些超市會有包裝販售，但台灣比較常見的是紅紫蘇
作者: dk3y93 (‵‧ω‧′) 2023-05-31 00:00:00
紫蘇炒帶皮鴨肉(像是Costco鴨胸就可以)
作者:
zorah (zorah)
2023-05-31 03:59:00去哪買？同問，超市少見又貴
之前在有機店 蠻常買到的 記憶中不貴耶我媽也在傳統市場買過
想問去哪裡買+1 固定在全聯和住家附近小菜市場買菜沒看過，是要到百貨公司的生鮮商店買嗎？
作者: chenyei (documentarian) 2023-05-31 19:05:00
傳統市場的越南雜貨店（攤）有賣
作者: wanwan0329 (丸丸) 2023-06-01 00:10:00
好羨慕有太多的困擾
作者:
kiwiwoo (MI妮)
2023-06-01 14:32:00肉片交疊裡面夾一片紫蘇，也可加梅子醬，再裹麵粉、雞蛋、麵包粉下去炸
作者: yisienable (yisien) 2023-06-01 22:04:00
做沙拉好吃
作者:
sanjan (終止代管 自決建國)
2023-06-04 16:38:00紫蘇是紅紫蘇還是青紫蘇？紅紫蘇可以做紫蘇汁
作者:
ptpp (大便)
2023-06-11 01:36:00切絲當蔥花用 配豆腐 肉都很合