很多人說買電烤盤
不是烤肉 很像在煎肉
在網路看到一種
岩谷 圓形有烤網的
有點類似有一些燒烤店用火的設計
請問使用這個會比一般電烤盤那種煎肉好一些嗎？
（在不使用木炭烤肉的情況下）
圓形用白鐵網的那組蠻好用的，缺點就是配合爐子，所以面積小了一點
有差，不會像煎的那麼濕可以買放瓦斯爐的，直接在抽油煙機下面烤
最近是在看這台岩谷烤爐大將CB-ABR-1 ，也很想在家烤肉的感覺，外面碳烤隨便買幾隻都超貴，不知道去日本買會不會比較划算
作者:
aseaeel (Break me)
2023-02-18 12:52:00在家最麻煩就是油煙吧
作者:
ancca (小小)
2023-02-19 14:06:00作者:
trbmon (Mon)
2023-02-21 09:32:00用烤的比較乾，比較接近烤肉，可是刷烤網心很累啊
比較好奇岩谷有2款卡式爐專用的圓形網狀烤肉架,用起來和另一款方形鑄鐵的差異在哪?