因為我不吃牛肉
所以家人平常不太會買牛肉回來吃
小孩也比較少吃
心裡有些過意不去
所以心血來潮買了一些牛肉回來煮
工具：電鍋
調味：類似清燉
部位：不明...
（買回來時已經切成一塊一塊正方形，但有些是類似豬腳筋）
現在情況就是牛肉非常非常硬！！！
我用筷子戳是刺不進去
逼不得已（因為要給小孩吃要知道口感）嚐了一小塊（只吃一小口還塞牙縫）
臥的田超硬的啦Q_______Q
我跟牛肉很不熟
現在已經被我分裝冰起來
內心有股衝動let it go.......
不知道繼續繼續燉煮有可能軟嗎？
我沒有壓力鍋
但瓦斯爐或電鍋我都可以試
有跟牛肉熟的人可以教我嗎？
下次還是不要三八假賢慧了嗚嗚嗚
謝謝大家。