[問題] 水餃怎麼冷凍保冰 qoone PTT批踢踢實業坊

[問題] 水餃怎麼冷凍保冰

作者: qoone (qoo) 2022-09-18 22:13:02

冷凍水餃從冷凍庫拿出，要搭火車約4小時，我想問可以用什麼方法能將我的水餃維持保
溫不裂開或糊掉?

作者: baby1818 (一直都在) 2022-09-18 22:20:00

一開始看到標題，以為是煮好的水餃要保溫

作者: zolimo (左利) 2022-09-18 22:26:00

買乾冰，1磅大概半～1小時，買個3塊大概可以讓你撐回家，記得用包冷袋或保麗龍箱密封

作者: kinoko (...) 2022-09-18 22:44:00

好一點的保冷袋就可以了試過3小時還沒有軟掉可以再加一塊冰寶

作者: qoone (qoo) 2022-09-18 22:48:00

謝謝大家分享

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2022-09-18 23:03:00

標題應該改成冷凍保冰

作者: jfw616 (jj) 2022-09-18 23:04:00

好的保溫箱加乾冰就夠了

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-18 23:52:00

保溫袋加上冰磚或是保溫罐放冷凍取出放入水餃再放一個夾鏈袋冰塊保冰

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-09-19 01:19:00

燜燒鍋加冰塊的效果很好，只是很重

作者: pizzafan (七情三想) 2022-09-19 01:20:00

全聯的冰塊好像14元 711要25元

作者: erisiss0 (965005) 2022-09-19 04:33:00

全聯15～25拉 15就是雅方但是不是每個店家都有

作者: ryan0222 (也無風雨也無晴) 2022-09-19 08:09:00

1.黑貓低溫宅急便 2.到當地買新鮮現包水餃

作者: ChickenCofe (Cofe) 2022-09-19 09:08:00

保溫箱內用報紙塞滿，折皺的報紙

作者: wju1230 2022-09-19 13:21:00

冰塊用塑膠袋裝自來水冷凍就好拉

作者: ab784533 (laura0129) 2022-09-19 16:50:00

好一點的保冷袋+一包冰塊就可以了

作者: fireball 2022-09-19 18:00:00

厚保冷袋(保麗龍箱)+保特瓶冷凍水

作者: luelue (煞氣a) 2022-09-19 18:39:00

同一樓

作者: ineda (天生超級白) 2022-09-20 11:39:00

保冰袋+保冷劑

作者: bluejark (藍夾克) 2022-09-20 20:25:00

冷凍後包報紙放保麗龍

作者: momicats (YING) 2022-09-21 01:12:00

寄冷凍宅配吧

作者: stratege (摸那乳到) 2022-09-22 07:23:00

冰塊加鹽巴

作者: haruka15 (Haru*) 2022-09-23 01:08:00

乾冰冰塊加鹽巴搭配保冰袋

作者: loopdiuretic (環利尿劑) 2022-09-25 13:16:00

叫火車司機開快一點就好

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