義大利麵麵體好壞幾乎影響整盤麵的體驗，這是為何我不太喜歡吃外面店家的義大利麵。
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這邊推薦的食材是我嘗試做義大利麵後，非常喜歡的食材，也非常容易就能購買。
第一個是茉莉義大利直麵，麵體本身就有粗顆粒，很容易吸附醬汁，口感勁道不粘糊。好
買且比百味來好吃（個人想法）。75元/500g。
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第二個是厚切培根，相較於一般常見的薄培根片，口感更好，而且是台灣製價錢便宜（12
0元/300g)，買不起義大利豬面頰肉(guanciale)可以作為便宜好用替代，製作培根蛋麵（
Carbonara）必備。
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以下為家常義大利麵分享
蒜辣蛤蜊一鍋到底義大利麵。參考Masa食譜。
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家常簡易Carbonara。參考Antonio Carluccio。
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這個義大利麵我也喜歡

厚切培根太重要了！家樂福現在也有賣立大的厚切培根https://imgur.com/a/NlcQOMH

我也喜歡這牌子的麵，他有出3kg裝的，便宜很多

來去買一包試試

起司培根蛋麵根本是不會失敗的麵。 只比泡麵難一點點而已

食品材料行的冷凍培根 通常都200元/600g左右 供參考

茉莉真的不錯，還買過Rummo也是比百味來好吃

茉莉義大利麵真的好煮又好吃～

很喜歡茉莉直麵，希望能進其他形狀

厚切培根超好吃 我只在家樂福看過欸有人可以告訴我哪裡還有賣嗎～感謝

樓上 熊貓超市

茉莉不錯，我最近也在吃這個牌子

我也都用茉莉的～

我後來都買快煮的麵體 我發現小朋友根本不管麵體的好壞XD一開始煮茉莉 跟一些煮10分的 偶然煮一次快煮的小朋友也吃不出來XD

茉莉的麵真的好

我也喜歡茉莉