[問題] 土克鍋請益

作者: ak801kimo (ak801kimo)   2021-09-19 04:43:47
大家好
家裡不沾鍋壞了
想入手鐵鍋
已經有一個畢耶20cm深鍋
這次想買土克熱緞斜紋28cm
只是有長柄及短柄的選擇障礙
爬文有看到短柄可以入烤箱
想請問多大的烤箱能入短柄鐵鍋呢?
若是在煎炒
短柄會不好拿或是拿的比較吃力嗎?
先謝謝大家回覆
作者: gn00191470 (Lirion)   2021-09-19 08:55:00
用兩個月覺得煎炒蠻會噴油的 因為鍋子淺 烤箱沒試過
作者: aletheia (安安咪)   2021-09-19 17:06:00
turk 28以上有雙耳平底鍋
作者: david5401 (青蛙)   2021-09-19 19:15:00
對烤箱大小有疑慮的話買雙耳比較穩不過就跟一樓說的一樣,拿來煎炒真的很噴。但蓄熱效果真的很卓越,我拿土克煎牛排比畢耶同重量的鍋漂亮很多我28cm雙耳可以進32L烤箱 而且還有留點空間
作者: wue5610 (彤菱媽)   2021-09-20 01:16:00
土克雙耳佳,煎都很會噴,但是炒菜煎肉先加蓋是口味最棒的鍋子,雙耳有很多尺寸選擇入烤箱。
作者: iampuki (表裡不一)   2021-09-23 13:21:00
24cm短柄不會不好拿,但要包一塊布拿

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