[問題] 用剩的莎莎醬該怎麼辦

作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2021-06-25 15:46:34
去年看到有在賣正港原味墨西哥玉米片,不是多力多滋那種有調味的
想說之後再買個莎莎醬罐頭回家自己切點洋蔥、擠個萊姆進去沾著吃
結果當時因為海外疫情嚴重
找了大概四家超市,那種一次就可以吃光的小瓶裝莎莎醬都缺貨
只剩下一大罐玻璃瓶裝,大約500公克的家庭號
https://imgur.com/KEyE62o
問了店員答案都是不確定何時進貨,只剩下架上的賣完了就沒了
但我玉米片都買了一個多星期才遇到這狀況,只好硬著頭皮買下
玉米片只吃了一次,結果現在那罐莎莎醬還躺在冰箱裡
沒有壞掉也沒有出水,要整罐扔掉實在可惜
可是想想除了玉米片之外不管搭配什麼都不對
我甚至異想天開拿來代替甜辣醬沾粽子,答案當然是完全不對味
想問問還有什麼變化?
可以像泡菜炒肉一樣變成熱炒的醬料嗎?
作者: l1233 (l1233)   2021-06-25 16:13:00
配蘇打餅乾或法棍,混到番茄口味的義大利麵醬裡消耗
作者: Mupzopod (pinballmachine)   2021-06-25 16:35:00
塔可飯(taco rice). 配漢堡排或拌沙拉也可
作者: curryhats (咖哩帽)   2021-06-25 16:48:00
可以涼拌海鮮 淋橄欖油放麵包吐司上面吃
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2021-06-25 16:58:00
涼拌海鮮這我倒是沒想到,感謝義大利麵味道不會怪怪的嗎?
作者: Lunaego (廢物一號)   2021-06-25 17:09:00
配白切三層肉也不錯
作者: ctmt (CM)   2021-06-25 17:12:00
當泡菜用!配蛋餅,蔥油餅,蛋吐司這類早餐食物或炸物都不錯
作者: dhn (狗媽媽)   2021-06-25 17:19:00
肉類海鮮都很搭阿 或是做成玉子燒也不錯 百搭
作者: t11223342002 (路菜)   2021-06-25 18:13:00
捲餅包炸雞加莎莎醬,天使細麵煮好冰鎮加莎莎醬也可以燙雞胸肉加進去,酪梨番茄切丁莎莎醬拌進去加在法國麵包或是蘇打餅乾一起吃煎鮭魚鯛魚片或鱸魚片,沾莎莎醬切一點洋蔥丁加香菜檸檬魚露變泰式風格醬汁也不錯
作者: kuk9527   2021-06-25 18:19:00
牧羊人派裡面的肉醬,絞肉炒香後加入燉煮,再加你愛的香料完工。加辣加魚露橄欖片酸豆後,可以炒煙花女口味的海鮮或麵。
作者: curryhats (咖哩帽)   2021-06-25 18:30:00
之前在日本也有吃過早餐是歐姆蛋內包莎莎醬淋番茄醬香煎雞腿排 用鹽+黑胡椒抓醃過 再鋪上莎莎醬也不錯皮煎脆一點再鋪上 水瀝乾一點 好吃又清爽~
作者: otonashi1003 (Cornelia)   2021-06-25 18:53:00
按照以前朋友的經驗,可以搭配tortilla
作者: loveshih (pepe)   2021-06-25 20:07:00
看推文之後想去買莎莎醬了
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2021-06-26 00:50:00
用這個取代番茄醬炒蛋炒飯...
作者: cynthia12708 (早而)   2021-06-26 01:13:00
想買莎莎醬+1
作者: orangeccc (喵喵)   2021-06-26 02:10:00
德式香腸、歐姆蛋、薯條類的配莎莎醬都很對味莎莎醬海鮮意大利麵也好吃任何喜歡的肉類乾煎配都很對味
作者: leeyongdae (李龍大超強)   2021-06-26 02:16:00
好市多墨西哥餅夾生菜跟肉很讚喔
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2021-06-26 02:40:00
隨便夾個三明治牛排都可以吧
作者: twtrees (no comment)   2021-06-26 07:29:00
我都用一般的沙拉醬加點番茄醬攪勻當莎莎醬。
作者: t11223342002 (路菜)   2021-06-26 08:24:00
沙拉醬加番茄醬是千島醬不是莎莎醬
作者: mapxu664 (井底之哞)   2021-06-26 11:32:00
健康餐配料,燙花椰菜之類的加這個很好吃食材用水燙過放涼,加一兩大匙莎莎醬當調味
作者: orangeccc (喵喵)   2021-06-26 12:45:00
把它當成有味道層次的進階版番茄醬就好了,很百搭
作者: cmonstarling (starling)   2021-06-26 14:00:00
義大利涼麵
作者: hatsuki (( ′-`)y-~)   2021-06-26 19:55:00
比習慣的紅醬酸 可以先炒洋蔥之後再加莎莎醬 會變甜 配義麵比較剛好。肉類切片汆燙後沾著吃也不錯 海鮮也可
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2021-06-26 20:43:00
義大利麵醬.拌麵.pizza醬 加些食材調味就可以用了
作者: dearqier (dearqiersweet)   2021-06-26 21:43:00
我也會拿來沾一般輕淡口味的餅乾吃
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2021-06-26 21:47:00
加了青椒..青椒比較貴的時候需要青椒彩椒的食譜都能用...
作者: oyuani   2021-06-26 23:53:00
早餐吐司配料、跟番茄炒蛋起鍋前加一點也很好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com