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cookclub
[問題] 果汁機400瓦打冰飲冰塊不碎,用錯方法嗎?
作者:
supermars
(酸民好會自嗨XD)
2021-06-04 15:52:39
最後入手了400瓦的飛利浦果汁機(如上面開箱文),
但是第一次打芒果牛奶、第二次打冰淇淋奶昔的時候都會遇到共同點:
「殘留冰塊或水果顆粒」!
這台有P、1、2三種轉速,
而我在做上述兩個飲品的時候都是把食材、冰塊全部丟進去一起攪動,
(食材比例沒有事先秤重、都隨意)
以這台的400W(瓦數)來說,是不是應該先把冰塊+一點點水用P打碎之後、再丟入相關食材?
而且,像是水果方面也建議不要太大塊下去打? (雖然芒果切好之後也沒有多大塊)
以上是機器使用上的問題,麻煩各位解說了,謝謝~
作者:
mrschiu
(布萊恩的老婆)
2021-06-04 18:14:00
要加水如果不喜歡水就加果汁...或是分2次加入一半已經成為果汁再加水果塊下去...
作者:
Kayusumi
(Left)
2021-06-04 18:45:00
要打細瓦數可能不夠瓦數不夠打起來是冰角不是冰沙
作者:
t11223342002
(路菜)
2021-06-04 19:44:00
馬力低的機種攪打時間要長而且它看起來也沒有瞬轉或是冰沙模式
作者:
Celestine
2021-06-04 20:00:00
要換角度或是分批打把沒打勻的丟到刀片附近我家有萬元果汁機跟五百的 萬元的可以一次就打好 五百的就先倒一些出來其他繼續打
作者:
mrschiu
(布萊恩的老婆)
2021-06-04 20:31:00
先加一些水或軟的水果打成果汁再加入硬的水果冰或冰塊...這種果汁機需要一些水才能打得細...我覺得果汁並不是一定要不加一滴水...有時候加水稀釋反而更好喝...不同比例風味截然不同...這是料理很有趣好玩的地方...有時候杯子裡面太濃了也會打不細...
作者:
abluelos
(abluelos)
2021-06-04 20:56:00
應該是先打水果 再打冰塊十幾秒太短
作者: flora0306 (flora36)
2021-06-10 00:30:00
我有一台,結論在刀片!所以要切很小塊才能打碎。直接放棄買新的果汁冰沙組,刀片才是四片銳利的
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