https://i.imgur.com/yk9cpbx.jpg
https://i.imgur.com/RNlqL2T.jpg
收到一包鹽昆布
想請教
使用前要先把鹽巴沖掉？
或也可以直接用？
看圖片是寫可以用於
生吃 沙拉 煮湯 醃漬物
想問是跟泡開的海帶芽一樣入菜
會有類似的效果？
不好意思沒用過類似的食材
先謝過各位版友QQ

之前在日本太太yuotube看過，用來醃涼拌的東西之前看到的好像是用鹽昆布醃小番茄

他背面使用說明寫要先用水把鹽洗掉但不要泡水太久免得沒有口感 洗好切塊就能吃看來你就邊洗邊試吃看看 味道可以就把水瀝乾拿來用吧一樓大大說的應該是切絲的鹽昆布吧～那個很方便XD

要先把鹽洗掉，泡水2～3分鐘

這個是不是可以拿來炒烏龍~~

我是煮粥煮湯都給他丟進去XD

以前無聊買來玩過，後來覺得煮湯底不錯，但那時候包裝上寫昆布上面那些白白的不用洗掉耶....

樓上說的是昆布 跟這篇的不是同一種東西喇

樓上V大，わかめ是海帶，跟昆布不一樣...わかめ海帶芽

如果是小小條那種昆布鹽 吃火鍋涮肉片搭配一起吃 好吃~~

塩蔵わかめ是用鹽巴保存生海帶芽的一種方法(另一種是常見的乾燥脫水)，吃起來會比乾燥的更新鮮的感覺。脫鹽的方法浸在水裡用手攪動洗去鹽份再泡水3-5分鐘讓它吸水回復即可

youtube頻道批批在日本有拌牛蕃茄

我家的是切絲的，做毛豆鹽昆布炊飯很好吃但我這包裝名稱是昆布，跟你的不一樣呢https://i.imgur.com/XNVj00S.jpg我覺得你那應該就是用鹽醃過的海帶芽，像上面建議的用水沖一下把表面鹽洗掉就可以料理了

W面不是有說明，拿手機照一下就知道了吧泡水2-3分，有點回軟就可以用了，注意不要泡太軟

原po 袋子上面有寫使用方法啊……應該就是樓上說的這是鹽海帶芽 不是昆布

t大的那種切絲的才是塩昆布，當佐料直接拌東西就很好吃（日本居酒屋小菜很常上生高麗菜拌這個）；原po的是海帶芽

煮湯當鹽巴用。

放在牛排上吃超好吃～～