[問題] 韓式泡菜室溫下保存期限？ ak7757 PTT批踢踢實業坊

作者: ak7757 (黃阿登) 2021-05-05 00:53:50

上週在中興街買了店家自製泡菜，
想說上次買了不夠酸要放在室溫，
結果一放就忘記了，
大概放在室溫下五天，
真空包裝炸開破一個洞，
不知道這樣會不會壞掉還能吃嗎？

作者: Celestine 2021-05-05 02:08:00

包裝都炸開還要吃也是蠻妙的

作者: peggyqoo (佩姬酷) 2021-05-05 03:29:00

室溫放5天不要吃了，自製泡菜殺菌不完全，小心肉毒桿菌

作者: linda17a3 (510) 2021-05-05 03:34:00

0吧……….

作者: JUNOCARE (陽光！！) 2021-05-05 05:08:00

這泡菜細菌有夠多多到用肉眼看都看得到細菌

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-05-05 06:08:00

當然要吃看看記得回報你的心得感受

作者: SatsukiAo (Satsuki) 2021-05-05 08:49:00

不能吃

作者: sunlinsg (sunlin) 2021-05-05 12:01:00

希望妳還有機會回報心得

作者: ak7757 (黃阿登) 2021-05-05 16:57:00

丟了

作者: hhhyihua (mtc0309) 2021-05-06 17:16:00

不要吃了吧......

作者: bumloveme (Charming) 2021-05-08 22:14:00

煮泡菜鍋吧？照理說不會壞只是會很酸

作者: ak7757 (黃阿登) 2021-05-11 23:30:00

本來就是要煮泡菜鍋，不過都已經丟了

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