[問題] 冷掉的剩菜怎麼處理才好吃？ tmac012004 PTT批踢踢實業坊

作者: tmac012004 (寂滅寂滅就好) 2021-02-26 20:34:13

如果冷掉的剩菜用電鍋熱
可是這樣隔餐不好吃
曾經用炒鍋熱加咖哩
比較好吃
還有什麼方法處理冷掉隔餐的剩菜
會讓人願意吃？

作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 2021-02-26 20:39:00

切碎炒飯

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2021-02-26 20:58:00

微波爐

作者: jior (大J) 2021-02-26 21:04:00

看你剩的是什麼吧

作者: liyako (恩典) 2021-02-26 22:04:00

切碎炒飯，煮粥，煎蛋捏成海苔飯糰

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2021-02-26 22:24:00

年菜: 剩菜羹...味道媲美佛跳牆...

作者: moyafan (moo) 2021-02-27 00:47:00

我會拿來炒飯或煮成粥

作者: zolimo (左利) 2021-02-27 01:10:00

微波爐加熱最方便，不用多洗碗也不用顧火，電鍋弄不好會有蒸飯箱的味道（嘔）

作者: Barbarianww (Barbariannnnnnnnn) 2021-02-27 01:42:00

買一台微波爐

作者: webster1112 (webster) 2021-02-27 01:45:00

控制每餐份量+1 (寧少勿多會餓吃零食/水果/...)

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2021-02-27 03:35:00

要看是什麼菜吧,不同的菜有不同的複熱方式

作者: borin (borin) 2021-02-27 09:09:00

煮少一點

作者: xheath (heath) 2021-02-28 12:23:00

微波是最沒味道的

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