※ [本文轉錄自 baking 看板 #1V7RZFWN ]
作者: andypb (A.D.) 看板: baking
標題: [點心] 冰鹽法-無機器做頂級冰淇淋
時間: Mon Jul 27 01:09:30 2020
如果有人曾經告訴過你沒有冰淇淋機就別想做冰淇淋，
那個人肯定是騙子。
如果那個人剛好是我，
那對不起我跟你道歉。
因為不用冰淇淋機，品質反而更好！
完整版部落格圖文研究(文長圖多):
https://hjc7780.pixnet.net/blog/post/350675848

推

好猛

超強

厲害

100分

好認真！

好奇查了原po至少在本板做了8年的冰淇淋，真的很猛!而且解說都很清楚，真的很狂愛冰淇淋吧！

只能推了，真的很仔細的紀錄步驟跟原理

冰淇淋的狂熱者!! 敬禮!

推

強大

推推 好厲害好詳細

佩服，如果要我站半小時作冰淇淋我只會想去買冰淇淋機...

感覺好像之前流行的冰淇淋捲弄成一桶，厲害

好想試

長知識，推用心！

太厲害了！！！

超強

...超強

厲害佩服！！

推

太強了吧

好厲害！最後成品好棒

好強，推

好佩服 推

好厲害

強!!!

南台灣每天都32度以上高溫 不知道適不適合這方法

認真魔人讓人佩服…

推

好強！推原po的實驗精神！

好強！

爽冰沙我蠻喜歡的阿...

好酷，好像炒冰

推

太厲害 太強大了

超有趣欸謝謝分享

好厲害的一份執著啊

推

好佩服 推

超猛！第一次看到冰淇淋用這樣的作法，真的很像炒冰，成品看起來超高級

跪了 好猛

怒買冰淇淋 原來這麼難做..

強者

請收下我的膝蓋

應該要發論文了@@

你好神 淇淋王嗎?

原po好天才！都沒想過可以用這種一次只倒一點點冰淇淋液的方法，學到了！

強

不下呂布

你好厲害阿大大

好猛

太厲害了 但我應該還是會想用冰淇淋機XD

有神

強推

推實驗精神

認真文

看完決定以後都要用買的

太神啦ˋ ˊ

好強！

推推

厲害 佩服

超強!!!

太神了吧！冰淇淋王

牛

冰淇淋王！！！

冰淇淋王

強阿

請收下我的膝蓋

推推推 感謝分享

超厲害!!!

再推一次 超用心 從部落格轉來沒有只貼文字

冰淇淋系主任m(_ _)m

推!!讚爆了~~~

推 冰淇淋王 學到很多

真.冰淇淋系!!!!

是真愛！

跪看

推 但也太累！

好有趣!!!

同理可證是不是可以用炒冰機做出一樣的效果

神

同推 "從部落格轉來沒有只貼文字"

佩服，從您的這篇文章學到了很多。

冰淇淋王！

強者

推！超詳細！以前跟小朋友用過比較簡易的方式，還蠻有趣的~

好猛

佩服～一定要推

太厲害了

感覺好好吃

認真研究 推

好強

推~冰淇淋王!

推好厲害

好酷

專業 幫推

像極了愛情！