[問題] 水波爐適合我嗎?

作者: plzeatolives (plzeatolives)   2020-07-10 18:52:11
現在住套房,有瓦斯爐可開伙,加上一台大同電鍋,也只有一台大同電鍋。
想請問以我的飲食習慣適不適合買到夏普或國際最高階的水波爐(AX-XP5T/NN-BS1000)?怕買了其實也不會完全發揮它的功能。或者做不到我期待它能做的事,希望有經驗的前輩可以給點建議~><
1. 主要會用奶油炒義大利麵,配個花椰菜和鮭魚或雞肉,最後灑起司 —> 瓦斯爐煮麵、不沾鍋炒,就足夠?如果有水波爐可能可以取代炒的功能,水煮麵就好了,這樣可能可以少用點奶油?還是說義大利麵用瓦斯爐做比較方便?有可能整份義大利麵都水波爐嗎(用烤的?應該還是要煮麵吧)?
2. 帶便當的菜: 上述的義大利麵,平日想晚上煮好可以帶便當,加上當晚晚餐。水波爐是否可以一個鍵備好兩餐的菜呢?我只有一人。
3. 早上烤吐司: 可以烤到脆嗎?可以上面烤鮭魚下面烤麵包嗎?
4. 其他: 之前會用房東的微波爐做一些微波料理,這個水波爐都做得到吧?像是微波高麗菜+ 豬肉片,加壽喜燒醬油,當作偽壽喜燒。
5. 想學烤些簡單的點心。
個人飲食習慣不算很台式,不愛燉湯什麼的。之前都是大同煮飯加個雞肉高麗菜去煮,有時拌納豆吃。不然就是義大利麵。買水波爐也是看上它內建食譜,加上上蒸下烤好像可以一鍵搞定所有菜,實在很心動。
以上有任何建議或心得都謝謝大家~~~
作者: plzeatolives (plzeatolives)   2020-07-10 18:54:00
補充:已搬家所以沒有微波爐了。
作者: s523698 (523698)   2020-07-10 19:44:00
水波爐的自動清潔應該比手洗糟吧…
作者: sealezra (seal)   2020-07-10 19:50:00
我同學水波爐買了使用率比氣炸鍋低,我就卻步了
作者: Sutter (哈囉你好嗎)   2020-07-10 20:18:00
水波爐不能取代炒的功能,味道不一樣
作者: jior (大J)   2020-07-10 21:04:00
氣炸鍋倒是不錯
作者: chungjan (fly)   2020-07-10 22:34:00
水波爐是蒸烤為主,個人覺得愛烤物的話,可以考慮。我愛烤雞(翅)、烤魚、烤蔬菜,所以適合我。
作者: narf (娜芙)   2020-07-10 22:55:00
烤吐司很ok,但義大利麵我不太確定然後我也沒有同時烤吐司跟魚過(這樣吐司會有魚味吧這兩者需要的火力不太一樣簡單的點心是沒有問題的我自己的經驗是後悔太晚買現在天天都會用水波爐最常用的功能是蒸烤微波解凍但我不會用水波爐煮義大利麵就是了
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2020-07-10 23:38:00
個人覺得不如買微波爐+小烤箱
作者: darkelecy (乖)   2020-07-11 00:14:00
可以買啊 烤魚烤肉都好吃 但是早上用水波爐烤吐司可能會有點慢
作者: plzeatolives (plzeatolives)   2020-07-11 00:17:00
喔喔喔樓上說到完全沒考慮到,請問兩片要烤多久呢?如果小烤箱是烤五分鐘的話。謝謝
作者: G773 (G773)   2020-07-11 01:04:00
國際牌的時間差不多 https://i.imgur.com/hfYWo8t.jpg食譜 https://bit.ly/2W9VnHI 影片https://bit.ly/38QOHmP結果買來好幾年,大部分都是替代舊的微波爐…還是比較喜歡在爐火前作業,但如果是租屋在外,也是個好選擇。 改天也來實驗義大利麵4分鐘煮好 @@a

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