冬天朋友送了很多薑母茶
有泰國的蜂蜜薑母茶 也有沖繩黑糖口味的
但是一直喝不完 想說乾脆拿來做菜吧
唯一想到就是薑母雞鴨之類的料理
不知道有沒有人這樣嘗試過入菜
有什麼特別要注意的地方嗎
謝謝大家

甜的加菜會不會很怪

拿來煮地瓜湯很適合

拿來當甜湯基底（湯圓、地瓜湯...）

當成滷東西用去腥的薑味！

豆花湯