[問題] 求簡易甜點的食譜及教學

作者: noah23 (中和王力宏)   2019-11-20 22:08:34
大家晚安
我女朋友之前說想吃我做的甜點
但我只會做熱食
炒飯 烏龍麵之類的...
所以想請教
有沒有適合初學者的甜點食譜
材料在頂好就買得到
家庭基本的鍋碗瓢盆和烤箱微波爐
就能完成的
另外不要有牛奶成分的
女友有乳糖不耐症
謝謝大家
作者: nimby ( )   2019-11-20 22:40:00
中式甜湯幾乎沒有奶啊,紅豆湯圓、芝麻糊、紫米粥這類的。
作者: baseballnut (lions)   2019-11-20 22:45:00
餅乾,可以不加奶
作者: pinkiceberg (Ice凱)   2019-11-20 22:46:00
芋頭西米露是加椰奶也很簡單
作者: baseballnut (lions)   2019-11-20 22:47:00
找個好配方,很難失敗
作者: linche (伏特加)   2019-11-20 23:06:00
餅乾、磅蛋糕,絕對不失敗
作者: noah23 (中和王力宏)   2019-11-20 23:22:00
好的 我試試做餅乾 謝謝
作者: sophena1990 (豆豆綺)   2019-11-21 00:13:00
覺得布朗尼超級簡單
作者: Adven (電風扇)   2019-11-21 00:17:00
想到八寶飯
作者: goldfish1128 (goldfish1128)   2019-11-21 00:57:00
芋圓蕃薯圓,這種失敗率低到不行
作者: aulaul82 (嗷嗷貓)   2019-11-21 03:15:00
https://youtu.be/8NOvyHxCvv4 牛奶可以用可爾必思取代我做了兩三次,果凍真的0失敗率
作者: gloria820826 (gloriayu)   2019-11-21 05:17:00
奶油也不能吃吧
作者: cclairre (Charlie Brownie)   2019-11-21 05:51:00
baking版小綠豆的濕潤布朗尼食譜很簡單又好吃!
作者: show1104 (漫步自在)   2019-11-21 06:23:00
不需打發的馬芬也可以
作者: alex1156 (alex1156)   2019-11-21 08:09:00
某些餅乾跟磅蛋糕的食譜會用無水奶油 但要買一桶 對新手不太友善
作者: dannyshan (↓↘→↓↘→○)   2019-11-21 10:18:00
有些甜點不用奶油用植物油 蛋糕和餅乾都可以
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2019-11-21 11:22:00
你做中式的,紅豆紫米椰子粥或者甜湯這類
作者: holalola   2019-11-21 12:35:00
銀耳蓮子湯吧搜尋酥皮玫瑰蘋果派看看
作者: noah23 (中和王力宏)   2019-11-21 13:08:00
非常謝謝大家 我會開始找食譜
作者: ctmt (CM)   2019-11-21 16:45:00
新手的話可以從預拌粉下手 餅乾麵包蛋糕都有 大潤發家樂福都很多選擇 但是不知頂好有沒有椰奶雪花糕算是蠻簡單的 可以椰奶替代鮮奶解決乳糖不耐問題
作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光)   2019-11-21 22:22:00
costco有賣無乳糖的鮮乳,用這個做應該就沒問題了吧[email protected]
作者: Thies (A-to)   2019-11-21 23:26:00
黑糖糕
作者: ssaw5166 (四季偽五六)   2019-11-22 16:20:00
愛玉啊 搓一搓就好XD
作者: flower6   2019-11-23 08:04:00
中式的糕點很多都是電鍋就好而且不會用到牛奶冬天到了草莓大福也很棒,糯米粉/紅豆(或現成紅豆泥)/草莓,都是頂好可以買到的
作者: watashiwa (Crystal)   2019-11-27 09:51:00
推烤布蕾 我的入門甜點 超簡單~~
作者: wenOWO (阿雯ㄦ)   2019-11-27 20:02:00
推 料理123 棋惠的單元
作者: Thunderfresh (卡茲米爾)   2019-11-28 11:15:00
花生餅乾

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