[食譜] 蛋沙拉麵包

作者: beareni (Sisi)   2019-05-22 08:18:34
全圖文分享:https://lihi.vip/YOMlo/ptt
將自製的蛋沙拉滿滿的填入自家烘焙的麵包,吃起來大口滿足!
水煮蛋的小撇步:將雞蛋放入冷水裡一直煮到滾,熄火悶15分鐘,就能得到漂亮的金黃色
蛋黃,蛋黃與蛋白交界處不會綠綠的,做出來的蛋沙拉超級漂亮!
[食材]
份量:5個
(麵包體)
高筋麵粉 200g
無鹽奶油(液狀) 15g
蛋 1個
糖 1大匙
鹽 1/2茶匙
速發酵母粉 5g
溫牛奶 90ml

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