[問題] 炒菜煎魚鍋子怎麼選

作者: windcar (假風車)   2019-05-14 16:16:32
一般家裡常用到的料理
就是炒個菜煎個蛋,偶爾煎魚,以及牛排,
已有鑄鐵鍋,蒸烤箱,
以前是都用不沾鍋,
不知道專業的各位覺得經濟又實惠的是哪種呢?
亦或是可以推薦廠牌
作者: alex1156 (alex1156)   2019-05-14 17:09:00
不沾鍋太方便了 半年~一年丟一個也還好
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2019-05-14 19:14:00
一個999,用一年就丟了,不過老人家都死不丟
作者: ppatrick (p派大星)   2019-05-14 19:37:00
一般的古早鐵鍋
作者: Adven (電風扇)   2019-05-14 19:59:00
不銹鋼鍋
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-05-14 20:02:00
(perfect 理想牌 )的不鏽鋼平底鍋好用https://i.imgur.com/MOG2vvn.jpg
作者: chadhsieh (謝老闆)   2019-05-14 20:53:00
市場五金賣場一支160元的黑鐵鍋
作者: kikitwcat (中年維持的煩惱)   2019-05-14 21:08:00
傳統黑鐵炒鍋,或是有上琺瑯的黑鐵炒鍋,還是比較實用的
作者: windcar (假風車)   2019-05-14 21:59:00
怎麼都不一樣XD
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2019-05-14 22:22:00
因為各人有各自喜好 我自己也是用不沾鍋 因為不會不捨得丟 用到會沾的時候也差不多1年到1年半 就去宜得利再買一咖約599~999
作者: zeephine (你在猶豫什麼)   2019-05-15 02:51:00
我們家都用buffalo的不鏽鋼鍋 不管炒鍋還是平底鍋 不過煎魚油溫要夠熱才不會沾鍋價格不便宜啦 但正常使用可以用好久 品質真的好 快鍋也買牛頭牌的
作者: ironmanstock (鋼鐵人史塔克)   2019-05-15 07:25:00
阿媽鐵鍋最經濟,但是不好看 而且也要養
作者: alex1156 (alex1156)   2019-05-15 14:25:00
就看你是哪一類型的人 跟我一樣懶的話就選不沾鍋 但要注意食材類型 不是什麼都可以煮
作者: mswinnie (文子魚)   2019-05-16 19:54:00
火槍牌鐵鍋。
作者: zz0928 (zz0928)   2019-05-27 01:01:00
大賣場普通的炒鍋即可 便宜好用 煎魚基本鍋要熱 我都買便宜的 不重

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