https://i.imgur.com/UeVwqst.jpg
新買的不鏽鋼鍋，冷鍋冷油去熱鍋的時候
把油轉一圈讓鍋子都有被油沾到
就突然黑了一圈
請問這樣的情形是正常的嗎......？
用小蘇打粉也刷不掉，看了好礙眼啊......
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-28 21:41:00油燒焦了~
作者:
ggjj11 (GJ1)
2019-04-28 22:06:00用熱水
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-28 22:08:00如果有金鋼砂菜瓜布 研磨膏 現在可以拿出來用了這應該是只有鍋底有夾鋁的鍋子吧 記得用中小火~
作者:
jjer (CCC~)
2019-04-28 22:23:00有可能是生產時的潤滑，要用麵粉去退
有先刷洗過嗎 不銹鋼鍋都有生產時的機械油殘留已經燒焦的話 要熱鍋去刷
作者: BIGLYNCH (BIGLYNCH) 2019-04-28 23:05:00
醋加小蘇打稀釋放著煮，上次靠這樣救回鑄鐵鍋
作者:
cami33 (cami33)
2019-04-29 01:07:00機油，正常的，揉麵團 清潔
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2019-04-29 01:11:00看油的形狀是原PO自己倒的油
作者:
sokawa 2019-04-29 08:08:00是特福的鍋嗎？ 我家也這樣，我泡檸檬酸一晚後再刷就白亮亮的了。