[問題] 新買的不鏽鋼鍋有黑污 mouse800819 PTT批踢踢實業坊

作者: mouse800819 (白色弟弟) 2019-04-28 21:39:12

https://i.imgur.com/UeVwqst.jpg
新買的不鏽鋼鍋，冷鍋冷油去熱鍋的時候
把油轉一圈讓鍋子都有被油沾到
就突然黑了一圈
請問這樣的情形是正常的嗎......？
用小蘇打粉也刷不掉，看了好礙眼啊......

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2019-04-28 21:41:00

油燒焦了~

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-04-28 21:53:00

拿鋼刷用力刷，那是上頭的有燒焦油燒焦

作者: mouse800819 (白色弟弟) 2019-04-28 22:04:00

我用鋼刷很用力刷他好像被吸進去了刷不掉

作者: ggjj11 (GJ1) 2019-04-28 22:06:00

用熱水

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2019-04-28 22:08:00

如果有金鋼砂菜瓜布研磨膏現在可以拿出來用了這應該是只有鍋底有夾鋁的鍋子吧記得用中小火~

作者: jjer (CCC~) 2019-04-28 22:23:00

有可能是生產時的潤滑，要用麵粉去退

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2019-04-28 22:26:00

有先刷洗過嗎不銹鋼鍋都有生產時的機械油殘留已經燒焦的話要熱鍋去刷

作者: BIGLYNCH (BIGLYNCH) 2019-04-28 23:05:00

醋加小蘇打稀釋放著煮，上次靠這樣救回鑄鐵鍋

作者: cami33 (cami33) 2019-04-29 01:07:00

機油，正常的，揉麵團清潔

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2019-04-29 01:11:00

看油的形狀是原PO自己倒的油

作者: sokawa 2019-04-29 08:08:00

是特福的鍋嗎？我家也這樣，我泡檸檬酸一晚後再刷就白亮亮的了。

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