［問題] 請問陶瓷炒鍋好用嗎？ edbu PTT批踢踢實業坊

［問題] 請問陶瓷炒鍋好用嗎？

作者: edbu (公主小丑) 2019-04-18 22:27:39

哈囉，大家好：
看到賣場特價的DM，
有款Tefal的多層陶瓷炒鍋，
覺得好像還不錯！
但之前只看過不鏽鋼炒鍋這種材質，
不知道陶瓷的差在哪裡？
請問有人用過嗎？
https://i.imgur.com/HIHPv9x.jpg

作者: kingclys (阿殤) 2019-04-18 23:16:00

他還是不沾鍋，只是不沾的塗層有加陶瓷材料比較耐磨常見就是陶瓷，鑽石，礦物，鈦金屬等等

作者: fishmay1985 (幸福◎來臨) 2019-04-19 00:44:00

家有一隻，不好用

作者: hangtingwu (hoo) 2019-04-19 02:11:00

據傳不沾塗層某些情況會溶出有害物質陶瓷塗層相較下比較安全但刮花的話一樣就要換

作者: momicats (YING) 2019-04-19 03:03:00

用過陶瓷不沾鍋不好用~很沾還是一般的塗層不沾鍋好用

作者: yoyo000 (小悠) 2019-04-19 05:43:00

家裡有一隻一樣的，很重

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