借標題一問
想請問有使用鑄鐵鍋的朋友，我用lodge鑄鐵鍋煮了高麗菜粥，結果煮好我家小寶寶哭了
，去哄睡結果自己跟著睡著。6小時候我醒來發現整個鍋蓋內部水蒸氣累積的地方都起紅
色鐵鏽，粥看起來像沒事但應該鏽水有流進去，這樣還能吃嗎？鑄鐵鍋新手還請各位指教
謝謝。
引述《myahere (維妮)》之銘言：
: 買的是畢耶的極薄鐵鍋，因為其他的太重了拿不起來...
: https://i.imgur.com/qCH5q2e.jpg
: 買了九個月，使用頻率算高，一週約用四到五次
: 平時都用鐵刷刷
: 最近仔細看覺得好像不太對，是不是被我刷壞了...
: 請問這樣還可以用嗎？ https://i.imgur.com/N2QmlTd.jpghttps://i.imgur.com/JYH5
8Z

我有吃過這個紅粥，完全沒有鐵鏽味覺得神奇，所以就快速把它吃完了XD

不要給寶寶吃這種東西，網友說吃你就吃嗎

我有吃過這個紅粥，完全沒有鐵鏽味，吃完完全不缺鐵

人對普通的鐵金屬與氧化鐵是不太吸收的……

不要再那邊亂教，人體能吸收的是鐵離子，以為吃鐵粉或氧化鐵就能補鐵？ 那平常怎麼不去吃鐵粉？

補充鐵質只是賣鐵鍋的廣告詞

平常少量一點就算，都紅紅的還吃......

有研究氧化鐵吃多了，會導致肝方面的疾病

還是用不鏽鋼安全多了

大家是不是忘了 人的胃是鹽酸 鐵變成離子是簡單一件事鐵是人類必須微量嚴肅 鐵中毒是還沒聽過 你的那鍋粥自己吃應該不會有問題 小孩子不確定因素多 還是不要鐵目前是人類使用中最安全的金屬 教科書還沒看過鐵中毒案例以前缺鐵治療方式就是在水中放鐵丁生鏽經喝下去 借由胃中鹽酸轉成鐵離子 確實有這種治療我查了一下 目前鐵中毒的案例是民眾把補鐵劑 鐵維生素過度補充導致

丟掉一鍋粥損失食材費用 吃了有問題跑醫院費力費錢

推12樓，其實有用過Lodge附蓋鐵鍋煮湯的人就知道這個蓋子只要有水蒸氣真的很容易生鏽，鐵鍋煮酸類會溶出更多鐵，會造成毒性是濃度的問題，生活中吃進的鏽水對人類真的不會造成健康問題

我簡單一點說：煮過的鐵鏽能吃，你吃不會有問題；但嬰幼兒有很多奇奇怪怪的生理功能還沒發展完成導致容易中毒的問題，所以還是不要給小孩吃比較好。