PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
cookclub
[問題] 有關於漢堡花生醬製作
作者:
SQAREpeace
(正直人)
2019-03-15 22:29:20
請問大家在做漢堡花生醬時,
都是在花生醬裡調和什麼呢?
自己在做時有加了黑糖蜜、味噌 及 少許鮮奶油,
味道上是可以,
可是不像外面餐廳一般有點液態
想做到那程度是需要加熱還是加油嘛?
謝謝
作者:
yoyo830917
2019-03-15 22:39:00
加點水
作者:
malisse74
(沙漠中的冰淇淋)
2019-03-15 22:57:00
花生醬碰到熱就會化了吧
作者:
Celestine
2019-03-15 23:20:00
福源那種就可以了吧
作者:
jenny0816
(0816jenny)
2019-03-16 01:08:00
早餐店的花生醬會用花生油加上原本的花生醬調稀 可以試看看
作者:
capri75
(capri)
2019-03-16 06:31:00
加油,加水易腐壞
作者:
toke
(Annie)
2019-03-16 08:51:00
看到樓上推文想說為何要替原po加油XD
作者: cryy ( 哭歪 )
2019-03-16 12:10:00
XDDD 加油
作者:
tingiy
(2375)
2019-03-16 13:00:00
92 95?
作者:
kotorikawaii
(小鳥賽高)
2019-03-16 15:51:00
加油XDDDDDDDD
作者:
orangeccc
(喵喵)
2019-03-16 15:51:00
小賣店大都是加沙拉油而已,加花生油成本差很多呀XD
作者:
blur66
(模糊六六)
2019-03-16 19:46:00
原po加油!
作者:
QAQc
(讓讓心想事成)
2019-03-16 19:51:00
也要看你用的花生醬,有些沒那麼純的就已經加蠻多油了,那種就不用再加,遇熱就會融了
作者:
alex1156
(alex1156)
2019-03-16 23:12:00
借問有沒有推薦的花生油牌子
作者:
JENI0217
(chun)
2019-03-17 14:33:00
加油XD
作者:
iantarctica
(南極)
2019-03-17 20:05:00
聽過加香油的,可以試試
作者:
snd
(神犬汪汪汪)
2019-03-19 01:33:00
加油就對了
作者:
sodona
(哈啾~)
2019-03-21 13:15:00
加熱就化了
作者:
libra142
(libra)
2019-03-27 19:52:00
留言好可愛XD 加油!
繼續閱讀
[問題] 品質好的葡萄籽油
z1288
[問題] chef topf崗岩不沾鍋這樣該淘汰了嗎?
Aveira
[問題] 土肉桂葉的料理應用
idami
[問題] 理想牌單手鍋極緻跟金緻的差異?
a19870704
[食譜] 五花肉辣炒魷魚
littletonta
[問題] black&decker小烤箱功能
maomao0727
Re: [實驗]市售醬油差異如此大,到底差在哪?
plutos
Re: [問題] 瑞春醬油的味道
plutos
Re: [問題] 自製醬油發霉是正常的嗎
plutos
Re: [問題] 醬油怎麼挑比較不會踩雷?
plutos
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com