[器具] 有大烤箱但想買蒸氣烘烤爐,求建議

作者: wanderings (wanderlust)   2019-03-07 01:32:23
現在房子有之前屋主留下來的smeg內嵌式烤箱(五六種功能)
超過十年了 220v 功率有3000w
因為很少下廚 基本上沒用過
最近想多下廚 有可能有一些烘培
但跟這台大烤箱很不熟 (也不知能不能用)
反而想入手朋友極推的panasonic 蒸氣烘烤爐 NU-SC100 (15L)
相較大烤箱,這台會否比較容易使用 省電 安全 跟好清理呢?
還是大烤箱其實很好用?
感謝建議
作者: rttlac   2019-03-07 01:35:00
國際牌有出nu-sc300不知道好不好用
作者: lattebear (熊)   2019-03-07 01:56:00
sc100除了能蒸以外,其他都比不上大烤箱,你要考慮的是你需要蒸嗎?
作者: wanderings (wanderlust)   2019-03-07 02:45:00
有電鍋,但覺得有蒸的功能也不錯(還可煎炸?
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-03-07 06:38:00
先用用看 沒用過怎麼知道大烤箱好不好用 ~
作者: RollDa (傻傻付出)   2019-03-07 09:56:00
找保固多一點的,好用是好用,但小毛病不少,有社團但panasonic售後服務一向都做得很好
作者: darkelecy (乖)   2019-03-07 14:00:00
為什麼不先用看看大烤箱?
作者: newsoulth (躓滯 girl)   2019-03-07 15:15:00
先用大烤箱,而且smeg應該好用才是等對烘培熟一點才會知道自己需要什麼...
作者: ab784533 (laura0129)   2019-03-07 20:22:00
兩台功能差不多,如果沒習慣用烤箱,那蒸烤爐大概也用途不廣那個東西的煎炸功能很不好用,是你如果沒爐子的話他可以頂著用(大同電鍋硬要的話也可以炒蛋啊)
作者: yoyufaye (^v^)   2019-03-07 21:46:00
大烤箱其實很好用!如果想要蒸東西可買電鍋就好,不然直接用瓦斯爐搭蒸架其實也是可以蒸烤箱想要蒸烤的話也可以放水進去製造一點水蒸氣(例如布丁這種烤烤法就是深烤盤裝水)
作者: ddyyii (陰天美少女)   2019-03-08 13:09:00
其實我也很好奇蒸烤爐的蒸氣,跟一般烤箱加水盤的蒸氣,差別在哪裡呢
作者: ching0418 (C&C)   2019-03-10 13:20:00
15L這種玩具空間,是能做啥?

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