[問題] 這個不沾炒鍋還可以使用嗎？ lovecoffee PTT批踢踢實業坊

[問題] 這個不沾炒鍋還可以使用嗎？

作者: lovecoffee (力不從心) 2019-02-27 14:52:25

https://i.imgur.com/bekBYoO.jpg
https://i.imgur.com/q3ROrTi.jpg
這個鍋子用不到十次，炒菜炒肉炒飯都沒有任何問題，也可以清潔的很乾淨，不過今天煎蔥
抓餅塗層就掉了QQ，然後變色了，以我的認知應該是不能用了對嗎？
這支是大潤發一支499元的不沾炒鍋
https://i.imgur.com/OVjlOm6.jpg

作者: K30126 (ABC543) 2019-02-27 15:09:00

可以繼續用，不用怕

作者: shamanlin (點藏必須死) 2019-02-27 15:28:00

你的照片很像是有一層薄澱粉燒焦黏在上面你確定是塗層掉落不是燒焦？

作者: xiaoxiao (xiaoxiao) 2019-02-27 16:12:00

塗層剝落，馬上丟掉，記得破壞一下再丟

作者: fortrees (九黎鯀) 2019-02-27 16:13:00

你這把網路上查到的似乎是鐵鍋https://imgur.com/a/CqQDOU1重量很明顯吧

作者: tengerinedog (橘子狗) 2019-02-27 17:24:00

看起來就是生鐵鍋，要養鍋那一種啦。

作者: hcot (一片空白) 2019-02-27 17:39:00

這看起來是鐵鍋

作者: Necuta (Atucen) 2019-02-27 17:44:00

這不是不沾鍋吧

作者: l23456789O (優良鹼民) 2019-02-27 18:04:00

鐵鍋當不沾鍋用還沒被發現可惡想買

作者: justalesi 2019-02-27 18:06:00

這隻本質上是鐵鍋，但外層有上塗層如果有把握把塗層均勻、完整去除，可以處理完繼續用否則建議你更換

作者: cami33 (cami33) 2019-02-28 08:31:00

鐵鍋上的防鏽層，只要用大火，可以燒掉，但一定要開窗，抽氣強，通風處，上網查三燒三潤那種燒鍋照片，你燒一次看看

作者: fifybl (　) 2019-02-28 20:39:00

好像沒不沾圖層表面是碳化保護層https://pse.is/EV45M

作者: afria (阿法) 2019-03-01 10:50:00

鐵鍋上塗層+1 如此剝落，卻非生鏽，建議換掉吧碳化保護層的樣子不像這樣，通常剝落是不規則的樣子....

作者: l23456789O (優良鹼民) 2019-03-01 11:46:00

直接詢問原廠塗層材質啊鄉民瞎猜你也不知該信誰

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