[問題] 麻醬麵該怎麼變化吃法?

作者: hellofrog28 (Sunny)   2018-12-05 09:31:52
大家好~~~我男友很愛吃我煮的麻醬麵,一個禮拜吃一次到兩次
但怕他太常吃會吃膩,想詢問大家有沒有一些變化吃法 哈哈哈哈哈
我都只會煎荷包蛋或是加肉片哈哈哈
附上麻醬麵圖 (只找到一張><
謝謝大家!!
https://i.imgur.com/NJPau7T.jpg
作者: monkeyeden (吱樂園)   2018-12-05 09:52:00
麵改成黃麵,料改成小黃瓜絲蛋絲雞肉絲,放冰箱後冰冰的吃跟涼麵有87%像!!
作者: smallshow3 (小礸)   2018-12-05 10:16:00
這麵都好吃應該是真愛
作者: needtoknow (泥土諾)   2018-12-05 10:56:00
樓上幹嘛這樣 我覺得看起來好像很好吃啊
作者: KJK7 (.......................)   2018-12-05 11:08:00
好吃+1
作者: smallshow3 (小礸)   2018-12-05 11:13:00
這種寬麵我完全不行這應該吃不膩了不用怕
作者: kojiba (kojiba)   2018-12-05 11:17:00
樓上好妙 自己不愛吃的就以為大家都不行
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2018-12-05 11:21:00
麻醬麵就是要吃寬版的才好吃!喜歡加老乾媽、花生碎、香菜,豪華點加幾片牛肉片就很讚了。
作者: mevellous (Octavia)   2018-12-05 11:38:00
黃瓜絲/榨菜/肉絲/木耳絲 我喜歡白麵
作者: aiishi (aiishi)   2018-12-05 12:45:00
不抗拒微辣的話可以加蒜泥和辣油
作者: legofun0914 (chi)   2018-12-05 12:50:00
絞肉+皮蛋+紅油
作者: ss6183375 (吱吱)   2018-12-05 13:16:00
好想吃麻醬麵喔......
作者: pb1370 (藍色泡沫)   2018-12-05 13:32:00
麻辣花生 烏醋
作者: orangeccc (喵喵)   2018-12-05 14:00:00
我喜歡細麵耶,比較巴的住醬汁,加點花椒辣油很香可以炒絞肉加進去感覺也不錯
作者: ycs6b52 (ycs6b52)   2018-12-05 17:32:00
看起來好好吃~求麻醬教學XD
作者: ace68102   2018-12-05 19:51:00
用板條或者豌豆粉,做成麻醬涼粉,偶爾吃冷的也不錯
作者: elevenkey (=卡布奇諾之戀=)   2018-12-05 19:51:00
求麻醬教學+1
作者: pain0 (囧)   2018-12-05 20:15:00
醬改成蕃茄肉醬,麵換成杜蘭小麥義大利麵,蹦出新滋味
作者: slytofu   2018-12-05 22:07:00
推豌豆涼粉 好做 口感爽滑 搭點滷汁 辣油 蒜水 黃芥末
作者: citcafe (cAfE)   2018-12-06 04:22:00
加炸醬變雙醬麵
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2018-12-06 04:31:00
麻醬+韓式泡菜 麻醬+花椒辣油 麻醬湯麵
作者: ab784533 (laura0129)   2018-12-06 06:51:00
Pain0那就是義大利麵啊幹www加辣、加蔥花、加黃瓜絲,皮蛋或水煮蛋農碎,還有九層塔拌面也好吃!!!(我家這邊大腸麵線一定放九層塔)還有我自己吃乾麵喜歡加中華嫩豆腐,弄碎碎的這樣,吃起來會跟拌炒蛋有點像,但不會有一個蛋味跟麵醬衝突
作者: hoho000 (woo哈哈)   2018-12-06 08:22:00
麻醬麵就是好吃
作者: turpentine (Woooooooooon)   2018-12-06 11:54:00
求麻醬做法+1
作者: Oldricesun (Old.rice)   2018-12-06 23:24:00
求麻將作法+1醬啦QQ
作者: orangeccc (喵喵)   2018-12-07 01:18:00
麻醬搜尋就有很多作法,在這邊一直伸手問是??
作者: AIWUYA (敲G卡哇eの駿駿)   2018-12-07 09:52:00
寬麵就是王道~~
作者: nico851106 (yang601158)   2018-12-07 20:48:00
加餛飩變餛飩麻醬麵xD!
作者: twtrees (no comment)   2018-12-08 08:57:00
豆乾凍過後解凍切丁,和麻醬一起煮,有細洞的質地吸了醬汁很有滋味。我都這樣處理豆乾,炒菜都能吸飽味道。
作者: apfunky   2018-12-09 00:33:00
麻醬、花生醬或粉、紅油、醬油、白醋,變成擔擔麵還要再加一點榨菜碎

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