影片食譜：https://youtu.be/mQ2FMhfs3RQ
食材: 紅蘿蔔1/2條 洋蔥 1/2顆 青蔥2根 五花肉片 180g
醬汁食材： 薑末 1大匙 醬油 1大匙 味噌 1大匙 味醂 2大匙 清酒 2大匙 蒜末2瓣
其他調味料： 少許鹽 胡椒少許
步驟：
1.醬汁調好後，把五花肉放入醬汁中醃一下
2.紅蘿蔔及洋蔥炒至香氣出來，起鍋備用
3.放入醃好的肉片，煎至香氣出來後放入剛剛炒好的紅蘿蔔絲，洋蔥及青蔥段拌炒
4.起鍋煎加入少許鹽及胡椒
5.最後W白芝麻，完成