材料：
01.雞胸肉1副
02.洋蔥1顆
03.辣椒1根
04.蔥1根
05.蒜頭2顆
06.羅望子醬2大匙
07.棕櫚糖/椰糖1大匙
08.魚露1大匙
09.醬油2大匙
10.蠔油2大匙
11.腰果 適量
有圖真相版
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做法：
1.洋蔥順紋切絲、雞胸肉斜刀切條、蔥、辣椒切小段、蒜頭切末
2.洋蔥、蒜末跟辣椒先下鍋爆香
3.洋蔥略微透明後，加入雞肉拌炒
4.雞肉炒至7、8分熟後，加入所有調味料拌炒
5.醬汁略為收乾後，加入腰果跟蔥段拌炒兩下就可以起鍋囉！