[問題] 這樣的鐵鍋怎麼救 naimi PTT批踢踢實業坊

[問題] 這樣的鐵鍋怎麼救

作者: naimi (奈米) 2018-09-13 21:53:32

如題
昨天煎肉跟煎蛋之後
因為有操灰搭所以拿較硬的菜瓜布去刷
然後在用熱水加醋想說這樣操灰搭會比較好搓
但泡完刷完就變成這樣了
https://i.imgur.com/yQoKzXI.jpg
https://i.imgur.com/vLjZ8Qy.jpg
請問這樣的鍋子還有救嗎？
Ps.這是宜得利買的黑鐵鍋使用率：兩次

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2018-09-13 21:59:00

泡水哩XD 用菜瓜布把鏽洗掉烘乾擦點油

作者: naimi (奈米) 2018-09-13 22:03:00

感謝不過生鏽跟操灰搭真的好難處理啊啊啊

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2018-09-13 22:05:00

煮完趁鍋子熱加一點點水刷一刷

作者: MAZUBB (瑪茲逼逼) 2018-09-13 23:14:00

我的畢耶鍋也是被我姐用成那樣，刷一刷大火烤乾放涼上一點油就救回來了

作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-09-13 23:44:00

拿酸去碰鐵鍋當然就生鏽了啊....

作者: Inory0216 (ER) 2018-09-14 00:27:00

絕對別用酸鹼處理鐵鍋，也別泡，有燒焦的直接用力刷就是了

作者: mswinnie (文子魚) 2018-09-14 01:07:00

重新養鍋就好了

作者: nekosgr93 (2018-09-14 02:11:00

鐵鍋不用想太多鋼刷尻下去就對了沒有什麼是鋼刷刷不起來的如果有那就再刷大力一點

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2018-09-14 13:31:00

鐵鍋沒這麼容易壞，除完鏽擦點油還是一尾活龍

作者: naimi (奈米) 2018-09-14 15:57:00

那這樣生鏽刷完在炒菜對健康會有影響嗎

作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-09-14 16:43:00

刷掉就沒影響啊，但基本上只要你是用鐵鍋這種東西就是註定會有鐵鏽加菜，量多量少看不看的出來而已

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2018-09-14 19:10:00

其實，鐵鍋是懶人的好幫手！煮完把湯汁倒掉蓋上鍋蓋，下一次要用再洗。這樣就不怕生鏽

作者: jetzake (加菲貓) 2018-09-15 10:21:00

湯汁倒掉不一定OK 要看你油用的夠不夠多反正要用以前刷過一遍幾乎都沒錯是真的啦

作者: aiguo (金門小刀) 2018-09-24 04:37:00

不能用醋啊！趕快加熱，抹油，再加熱，抹油

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