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[問題] 素食麵線的豆皮要怎麼滷？

作者: cara5659 (傻傻)   2018-08-06 19:20:41
這是台中一間賣臭豆腐與麵線的照片，出遊吃過一遍後就對此豆皮念念不忘，但因為距離
限制，不是想吃就能很輕易買到，因此想嘗試自己做做看。
請教版上的大大，有沒有此豆皮的製作方法教學。
https://i.imgur.com/lvIdnqd.jpg
作者: elvisleeee (李先生)   2018-08-08 14:00:00
從小到大也只有在這間吃過這種豆皮
作者: yang36835 (yang36835)   2018-08-09 05:44:00
想問這是哪間臭豆腐，還沒看過有麵線糊加豆皮的
作者: cara5659 (傻傻)   2018-08-09 11:11:00
逢甲一心臭豆腐啊！
作者: yang36835 (yang36835)   2018-08-10 04:52:00
感謝原po
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