網誌圖文版: http://all115104.pixnet.net/blog/post/198457361
昨天寫了小米以後，想說最想推薦的萬用鍋沒寫好像很可惜
所以還是來寫一篇供大家參考，我個人是真的很推薦這台
尤其是住宿舍的，他比大同電鍋好用很多，
因為大同電鍋沒掌握到技巧的人，煎炒東西會黏鍋…
這台就不沾鍋，所以怎麼用都方便，超適合懶人的我
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這絕不是業配，阿我也沒能到可以業配拉
這台我已經用快四年以上了(忘了啥時買的，最少四年就是了)
不得不豎起大拇指，給他一個讚
起因是因為住宿舍，因為電力老舊，承受不了我的黑晶爐功率攻擊，會閃燈
換而找這台功率只要800的萬用鍋
看上他煎烤煮炒樣樣行的功能
實際上他也表現的很出色，宿舍那時真的燒出不少菜來
但也因為他電力比較弱，有次要做銅鑼燒就失敗了，因為裡面會沒熟
炸的就更別指望了，200度的高溫他衝不上去的
烤的雖然可行，但還是會比較像悶出來的，濕潤濕潤的口感
上述兩者，若講求口感，建議可以買氣炸鍋
（可參考氣炸鍋分享：
http://all115104.pixnet.net/blog/post/198443927）
所有需要燉滷煮的東西，交給它就對了
入味、軟爛就是他出來的成品
最常拿來燉湯或燉滷鍋，出來的成品也幾乎都讓人讚賞
馬鈴薯、蘿蔔這種一定會入味，甚至洋蔥切細一點，都會被燉出湯來而不見
肉只要不要挑選到雞胸肉這種本身就柴的，也都不會燉到變柴，而會軟嫩入味
紅豆湯綠豆湯更是輕而易舉，絕對不會有不熟的情況，除非你自己水加太少
最重要的是，身為懶人，這些事情也是，備料，丟鍋，下調味，開電源，結束。
下廚有很難嗎？我覺得不會～
用對器具，懶人也能下廚
不過特別要注意的是，這台有個消耗品
就是他的膠條，容易吃味道，所以用完當下一定要洗，然後掛著讓它通風
但用久洗久他會鬆，此時密封效果就不好了，煮乾的東西的時候會燒焦
煮湯的東西的時候湯會變少
這時就要換了，我今年才剛換一條，換好後它又是活龍一條了
另外洩壓時間也蠻久的，可以參考網路教學手動洩壓，
但有湯的，還是拔掉插頭讓它自然洩壓比較安全
乾的我很確定裡面不會噴湯出來，我都會用手動洩壓比較快