[問題] 怎樣去除滷味的殘餘味道? hikii PTT批踢踢實業坊

[問題] 怎樣去除滷味的殘餘味道?

作者: hikii (愛不愛) 2018-07-21 08:48:50

昨天晚上第一次滷了一鍋牛肉
煮的時候已經開抽油煙機
但因為是挑高套房的迷你開放式廚房又只有單面開窗（廚房無窗）
所以整間瀰漫了香料醬油味揮之不去…囧
本來很阿Q的想說過一個晚上應該會散掉吧
就只有開窗小縫加開冷氣
結果早上起來還是有味道...
開強力循環扇對外吹了兩小時好像也沒有改善很多
跪求快速消散空氣中味道的方法......感謝
以後大概不能滷太多香料的東西了，哭哭

作者: banana321 (香蕉) 2018-07-21 09:08:00

開窗開門對流

作者: smallshow3 (小礸) 2018-07-21 09:46:00

漂白水

作者: barkingdog (創世截顱南宮毅) 2018-07-21 10:03:00

煮咖啡

作者: medama ( ) 2018-07-21 10:41:00

炸臭豆腐

作者: DLLee (DLLee) 2018-07-21 11:22:00

可能要把房間內布類的東西都拿去洗...

作者: wseedw (無法反轉的理由) 2018-07-21 11:48:00

織品都要換洗+1

作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-07-21 11:52:00

有味道是因為那些味道吸附在整個房間所以你必須把房內會吸附味道(油煙、微粒、水氣)的都洗過一次，牆壁也必須都擦過，不然也可以試試分解酵素

作者: minpanda 2018-07-21 12:02:00

保持通風等時間讓味道散去(2-3天)/ 開有除臭功能的除濕機(數小時)/噴銀消臭(數小時)/用燜燒鍋來滷(根本改善)

作者: z1288 (阿邦) 2018-07-21 13:08:00

sharp除臭空氣清淨機

作者: ab784533 (laura0129) 2018-07-21 15:49:00

布類拆洗，牆壁擦洗

作者: titi123918 (嚕嚕) 2018-07-21 15:50:00

因為是開放式廚房啊這種廚房少了一個門當然有差看著美而已當初也想客變改成開放式可是後來被家人阻止

作者: hikii (愛不愛) 2018-07-21 17:52:00

開了一整天有空氣清淨功能除濕機加兩台電風扇吹、窗戶全開總算沒什麼味道了Orz感謝樓上各位

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