[問題] 紅蘿蔔替代品

作者: agwindwolf (cool)   2018-04-30 21:43:56
紅蘿蔔配色好看我知道 ,營養滿分我了解 ,煮久會變甜我曉得 。可是我就是討厭紅蘿蔔
!!!
請問各位大大 ,有什麼食材是可以代替紅蘿蔔 ,看起來好看 。廚房小菜鳥目前除了紅甜
椒想不出來其他儲備選手 。感謝各位了
作者: mepe1018 (mepe1018)   2018-04-30 21:46:00
甜菜根
作者: cyndilin (cyndi)   2018-04-30 21:59:00
我也很討厭紅蘿蔔,如果是咖哩或燉牛肉我會用紅心地瓜取代
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2018-04-30 22:16:00
大辣椒,不辣切細紅紅的也很好看
作者: mswinnie (文子魚)   2018-04-30 22:32:00
紅椒番茄枸杞紅辣椒
作者: greedystar1 (小狼)   2018-04-30 23:39:00
挑食的我建議 放棄配色
作者: agwindwolf (cool)   2018-05-01 02:01:00
感謝各位 ,我竟然忘記不辣的紅辣椒 ! !其實我也蠻想放棄配色 。只是沒配色就瞬間秒懂為什麼要說色香味了
作者: orangeccc (喵喵)   2018-05-01 02:31:00
南瓜?
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-05-01 10:02:00
如果只是配色的話 吃的時候不要吃就好
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2018-05-01 10:09:00
南瓜,切粗絲看起來和紅蘿蔔差不多色調,我煮咖哩會用南瓜切塊不要煮到太爛,表面軟爛,裡面有點鬆鬆的口感,還不錯
作者: WEI0720 (謝維維)   2018-05-02 11:03:00
紅蘿蔔真的就是有一股味道><
作者: victtor (旅行)   2018-05-02 13:26:00
上禮拜在全聯買到「無腥味紅蘿蔔」是單根包裝,感覺很奇妙
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-05-02 20:24:00
用油炒過就不會有那個味道

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