之前買的塑膠砧板 容易有刮痕、卡汙垢
家裡情況不方便保養木頭砧板
請推薦切菜時不會有刮痕的塑膠砧板
謝謝
作者: somefatguy 2018-04-26 12:06:00
沒這種東西吧，砧板比刀軟就會有切痕。比刀硬就是刀變鈍看你要哪種。塑膠都是比刀軟的。
作者: Aladar 2018-04-26 12:07:00
有強化玻璃的可是好難切, 刀也會變鈍
作者:
oplp407 (Milo)
2018-04-26 12:52:00砧板是要汰換的東西，差不多了就換掉不要不捨
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-04-26 12:58:00等開發自我修復材質砧板吧 不過真的有的話應該不便宜
作者:
godswd (正港業徒靈)
2018-04-26 14:54:00要無刮痕又好入手就是玻璃啦，但是同四樓...砧板就是消耗品，使用後徹底清洗，定期淘汰比買什麼砧板都有用
作者: cindywang (桂圓紅棗湯) 2018-04-26 15:15:00
鈦砧板呢?又輕又硬又抗菌好洗，一塊叮以用幾十年
推薦日本asahi砧板，刮痕多了用砂紙磨幾下又變新了
作者:
window13 (Edelweiss )
2018-04-26 17:05:00買日本的朝日或是長谷川沾版 但是很貴...買玻璃的很傷刀，一般塑膠的又會有殘渣...自己選擇吧
作者:
JamieTL (JamieTL)
2018-04-26 17:43:00砧板定期更換比較衛生
我現在用的hola買的軟砧板 上面有紋路 感覺比較沒刀痕之前用好事多白色三件套 超容易刮傷的...
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-04-26 19:57:00好市多的真的很容易有切痕
作者:
liukiki (琦琦)
2018-04-26 20:18:00好市多的真的難用，用兩次就沒辦法忍受直接拿去退了
作者: matthewcheng (matt) 2018-04-27 01:12:00
厚木板的加一隻鉋刀，有黑痕就鉋掉一層
作者:
Datow (NDHU)
2018-04-27 02:33:00買個大力掛勾 木頭的用完洗乾淨掛上去 不會很難保養
作者:
callTM (TMD)
2018-04-27 04:45:00生食有切痕沒差吧...熟食小心點就好
作者:
Decill (inner peace)
2018-04-28 20:56:00木頭跟竹沾版我都有 個人偏好木頭的
作者:
elvire (...)
2018-04-29 00:48:00我是用檜木砧板，以前用塑膠的怕會刮屑下來然後吃進肚子，木砧板頂多吃木屑，而且洗完晾乾不會發霉