作者:
wang7573 (Helen)
2017-12-11 20:14:312018要來了,想藉由食物做成賀年卡寄給朋友,明年是戌狗年,派出柴犬當代表,參考做
醬油糰子的方式,做了柴犬糰子。
https://i.imgur.com/Qd2IvNq.jpg
▍柴犬糰子
上新粉......50g
白玉粉(だんご粉) ......50g
水......75c.c.
將上新粉、白玉粉、水混合後
攪拌均勻至呈現可搓揉之黏性
搓揉成想要的形狀後置入滾水中
糰子浮起後約兩分鐘撈起
放入冰水中約一分鐘後瀝乾即可
水......100c.c.
砂糖......3大匙
醬油......1大匙
片栗粉......2小匙
醬油、砂糖、片栗粉倒入鍋中
開小火滾後30秒黏性出來就關火
我只做了一隻而已,太搞剛了哈哈哈,其他的就搓成圓形全部丟下去煮,作法其實跟一般
醬油糰子一樣,只是在乾粉混合塑形的時候,捏出想要的形狀就可以了。
沒有吃那麼甜的人,砂糖可以調整至2大匙,或是以黑糖代替,味道都很好,很喜歡當成
下午茶的點心吃。
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作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2017-12-11 20:36:00還以為是汪汪料理
作者: loveshih (pepe) 2017-12-11 20:48:00
推,可愛!
作者: oneshoe 2017-12-12 00:10:00
好萌喔
作者:
zezechu (zeze)
2017-12-12 00:49:00好厲害@@
作者: ii9 (ii9) 2017-12-12 08:24:00
超級可愛!!!!!!!!!!!!!!
作者:
angelkim (angelkim)
2017-12-12 09:24:00這藝術品,怎捨得吃
作者: NScamander 2017-12-12 10:10:00
超美!!
作者:
PsMonkey (痞子軍團團長)
2017-12-12 10:35:00什麼,不是把柴犬加進去煮? [被毆飛]
作者: masonptt 2017-12-12 12:06:00
超超超可愛的…
作者:
blueaske (blueaske)
2017-12-12 14:09:00好厲害
作者:
milkpa (風中狂歌的傻子)
2017-12-12 14:36:00直接買柴犬粉不是就可以了?
作者:
JingP (Jing)
2017-12-12 14:49:00居然沒有包柴犬 廣告不實啦(喂
作者:
jyekid (會呼吸的痛)
2017-12-12 14:59:00從哪裡吃起比較推薦?
作者:
dyarchon (夜 深了...)
2017-12-12 16:42:00超可愛!
作者:
cata (卡塔)
2017-12-12 16:43:00這是要人如何下嘴啦XD 太罪過了
作者:
hyposoar (瑞兒)
2017-12-12 16:49:00要先吃頭還是尾巴啊!!!
作者:
weidee (weidee)
2017-12-12 23:36:00太可愛了!
作者:
cami33 (cami33)
2017-12-13 03:52:00汪星人:怎麼捨得吃我
作者:
flutelin (淡藍色的魚)
2017-12-13 16:04:00超可愛的!
作者: hane1306 (Han) 2017-12-13 19:09:00
太可愛了!!!
有實品圖嗎?...抱歉...我怎麼看都覺得圖1是畫出來的@@
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2017-12-15 18:11:00先舔一舔
作者:
dl92114 (香茹)
2017-12-16 01:53:00也太可愛>\\|< 超強大
作者: qqsisterr (名字不重要) 2017-12-19 01:17:00
我的心融化了