[心得] 大學生租屋料理&非常隨意的電鍋蒸蛋

作者: kumako1996 (熊)   2017-11-06 00:17:21
嗨嗨cook版的大家好久不見!
距離上次發文又過了好多個月
之前收到一些站內信問我蒸蛋的做法
(蒸蛋本人可看前文
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493237617.A.58F.html )
最近結束了一些忙碌的事情然後又遇到ptt死掉好多天超痛苦的想說來分享一下回饋一下p
tt
但是!
我的蒸蛋真的非常的!隨便!!
詳細的比例我也都隨便抓
就是爬文加上媽媽傳授的方法混合
請參考就好orz
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五人份蒸蛋
材料:
4顆蛋
1罐牛頭牌原味高湯罐(瓶身寫約411ml,用其他牌也可以,我單純是因為它的容量跟我的

步驟:
1、拿一個碗公把蛋打散,要打到很細,筷子撈起來不牽絲的狀態
2、加入高湯罐,從小媽媽蒸蛋都用高湯罐,這樣就不用再加其他調味了
3、大約再加入三分之一米杯的水,因為之前爬文爬到的比例是一顆蛋比110ml左右的水,

4、電鍋加一杯水,蓋子記得留一點點的縫隙,但也不能留太多!上次縫開太大結果沒蒸
熟X
我的蒸蛋就是這樣,真的非常隨意又簡單,不想備很多料的時候就蒸個蛋,
同學也很愛吃真的是偷懶神菜!
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以下是這陣子煮的飯菜
先回答一下之前沒有回答到的問題好了
廚房的桌子是很多年前在costco買的,但現在應該還有賣之前有看到!
吃飯的桌子的話是ikea的小方桌
煮飯是飛利浦的電子鍋,除了煮飯好像還能煮粥優格(?)
從最近的開始好了
https://i.imgur.com/TBqbMRP.jpg
秋天的蝦蝦蝦好好吃吃吃吃吃
https://i.imgur.com/23ngHMb.jpg
同學都叫它好好吃肉燥
https://i.imgur.com/pZG5m0B.jpg
前陣子好朋友摔車了煮了鱸魚湯給她補補
https://i.imgur.com/av5u0EJ.jpg
結果之後還是入院清創了又煮了鱸魚粥(太忙忘記拍照了只有這張)
https://i.imgur.com/jdVb60t.jpg
https://i.imgur.com/dQGb21V.jpg
https://i.imgur.com/ufObfcS.jpg
https://i.imgur.com/yA7tqrn.jpg
蛤蜊好貴啊買不下去QQ
https://i.imgur.com/YRjmmQE.jpg
https://i.imgur.com/CyrUObA.jpg
那鍋是馬鈴薯燉肉<3
https://i.imgur.com/JdKrDve.jpg
全聯賣的綠咖哩粉隨便煮就好好吃好下飯
https://i.imgur.com/FlAHxeN.jpg
日式漢堡排~
https://i.imgur.com/rYuh7Ut.jpg
其實也不是每次都煮一大桌
有時候滷一鍋肉燥拿來拌拌麵隨便配個小黃瓜也很好吃
最後偷渡我家媽媽煮的超恐怖食品
我們家全家都被養得超會吃辣的
https://i.imgur.com/58EEI9V.jpg
下次再見!
作者: iwtlh (阿巧)   2017-11-06 00:19:00
肉燥有食譜嗎哈哈番茄蛋看起來也好好吃
作者: smallshow3 (小礸)   2017-11-06 00:44:00
簡單粗暴
作者: Chiu1022 (山下秋子)   2017-11-06 01:11:00
蒸蛋我也是這樣做耶方便又好吃!
作者: gloria820826 (gloriayu)   2017-11-06 05:08:00
想吃
作者: queen31227 (勾勾腳)   2017-11-06 09:53:00
推,妳都用什麼煮呀?
作者: ineda (天生超級白)   2017-11-06 12:36:00
推這篇,比一般秀擺盤和調顏色的分享文比起來,這篇貼近現實多了,雖然說套房能做出這些菜色也是蠻夢幻的
作者: forwhatZ (forwhatZ)   2017-11-06 15:05:00
這才是實用版家常菜 原po寫食譜吧
作者: siba727 (Snitch)   2017-11-06 16:03:00
求肉燥食譜~
作者: ho2546 (狐狸 碰碰碰!!)   2017-11-06 16:22:00
求超恐怖料理食譜 看起來超好吃!!
作者: Angesi (小雲豹)   2017-11-06 16:37:00
好想搭伙
作者: tuyxbpvdbd54 (布蘭達)   2017-11-06 17:06:00
請問一下飛利浦電子鍋是這台嗎?!(對比你說可以做優格推測出應該是這台)https://goo.gl/52vaQF 最近有看到部落客分享新款粉色的超生火!
作者: imbtw   2017-11-06 19:35:00
推推。我下廚也是簡單粗暴XD
作者: jonie (小布)   2017-11-06 21:33:00
粉色的不同廠牌喔!九陽~https://imgur.com/a/2yd3b原來有HD3070啦!哈哈誤會了
作者: Comebuy (三分鐘熱度)   2017-11-07 12:27:00
\⊙▽⊙/
作者: tuyxbpvdbd54 (布蘭達)   2017-11-07 16:41:00
哈哈對喔 我說的粉色也是飛利浦的 看你分享決定要入手了啦XD
作者: ReliferK (ReliferK)   2017-11-07 17:00:00
作者: dearjenny (惜福)   2017-11-07 17:17:00
推 務實的大學生
作者: MEIZICO (我愛一條材)   2017-11-07 17:54:00
看起來很讚
作者: Copunpun (Copunpun)   2017-11-07 23:01:00
好強!看起來都好好吃
作者: nico851106 (yang601158)   2017-11-08 11:04:00
租屋處可以煮這麼棒超夢幻的!!!
作者: lingrn33   2017-11-09 17:44:00
被原PO生火然後FB上又看到這篇 https://goo.gl/TG6y3Q沒想過這台可做這麼多東西 而且新色也太可愛惹

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