[問題] 這樣的菠菜可吃嗎？ eurofenac PTT批踢踢實業坊

[問題] 這樣的菠菜可吃嗎？

作者: eurofenac (豬隊友是致勝關鍵) 2017-10-19 21:27:47

近日連大雨，菜被打爛的亂七八糟，葉片爛掉，朋友自己種的送我，叫我回家自己撿一下
，不好的丟掉剩下還可以吃。
有的是像凍傷，回家時還發現有塑膠袋都是黃綠色的汁液。那個我就直接丟掉。
有的像下圖二那樣很像是枯黃那樣，請問這種狀況能吃嗎？為什麼同樣一把青菜顏色差那
麼多啊？
https://i.imgur.com/ePvFV0j.jpg
https://i.imgur.com/EMuepdN.jpg

作者: roromsu (幸福的風景) 2017-10-19 21:46:00

枯黃我都當廚餘，印象中看過報導，其實變色了的葉菜對身體不太好

作者: kinoko (...) 2017-10-19 22:34:00

在冰箱放幾天沒光合作用就變2

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