[問題] 我的甜椒醬是不是出了什麼問題 asssstang PTT批踢踢實業坊

作者: asssstang (tyudehj) 2017-09-15 19:47:52

https://i.imgur.com/sMAHIQO.jpg
https://youtu.be/itt9CqwVTRA
我跟著裡面的做了
可是吃起來很難吃
是不是只是在賣弄？
真他媽難吃死了
https://i.imgur.com/PiyVn6x.jpg

作者: larvill (larvill) 2017-09-15 20:01:00

我弟上次照著做超級好吃的啊

作者: HCracker (變態餅乾) 2017-09-15 20:02:00

我覺得這些影片的問題是比例都不告訴你

作者: gn01922658 (gn01922658) 2017-09-15 22:58:00

他只能給你個概念吧~細節要自己微調他一句"調味一下~" 就打死一堆人了

作者: wazzup25 (˙u˙") 2017-09-16 02:30:00

為什麼看完有點想笑XDD原po對不起...

作者: Sargasso (ç•°æ¬¡å…ƒã®å¤æˆ¦å ´) 2017-09-16 09:23:00

人家的杏仁應該是南杏你是不是加台灣的扁杏?

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2017-09-16 18:11:00

國外應該是甜杏仁吧？拿來當零食那種

作者: Junchoon (裘髯客) 2017-09-16 23:03:00

他這個是almond，不是台灣拿來泡杏仁茶的南北杏

作者: Denise10 (lin*ˇ*) 2017-09-17 16:19:00

你可以拿綜合堅果代替杏仁、紅椒包鋁箔烤到熟，出來悶著，之後去皮，紅椒水份一定要擦乾！如果需要比例私訊我，我有類似的，不過我不愛紅椒醬他又叫romesco sauce 可以查查其他比例和配方

作者: shanebibi (shanebibi) 2017-09-18 06:57:00

Gordon的食譜都不寫比例，找其他的吧，一定很多

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