作者:
vans726 (vans726)
2017-09-05 22:51:55親戚送了好多茄子
本來很愛吃茄子的我吃到都怕了
板上有很多茄子的做法 但是好像沒有很大量去化的辦法
求高手指點
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-09-05 22:59:00三杯很下飯 好像有看過做醬瓜的
作者:
missim (平安健康就是福)
2017-09-05 23:13:00焗烤
義大利肉醬茄子。在日本吃過醃茄子很好吃，只是台日茄子品種不太一樣，不知道台灣的能不能做 @@
作者:
s71520 (老不休/_\)
2017-09-06 00:18:00羨慕～上週去市場，茄子不是很便宜哩...
作者:
wnight (wnight)
2017-09-06 00:19:00茄鯗《Á齞蚢琚n茄鯗… 紅樓夢
作者:
jsi (jsi)
2017-09-06 00:24:00分享給鄰居或同事~
作者:
pbook (faith)
2017-09-06 08:38:00做成韓式小菜醃茄子，加入滿滿蒜泥 很刷嘴~
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2017-09-06 10:13:00可以冷凍起來...
作者: julia508 (Julia) 2017-09-06 10:15:00
一日三餐的茄子飯做起來很好吃唷 又方便
作者: annaliu1991 (菱角) 2017-09-06 11:43:00
天婦羅、味噌烤、涼拌、魚香、薄切鹽烤、麻婆豆腐茄等等等覺得最沒有茄子感（已吃膩時可以轉換口味）是天婦羅茄子
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2017-09-06 12:11:00做肉燥或義大利麵醬時加入切塊茄子 燉爛後體積大減 又增加滑順口感咖哩和馬鈴薯燉肉我也會加切大塊的茄子
作者:
tomtooy (tomtooy)
2017-09-06 16:56:00做穆沙卡，烤過後淋上(蘑菇/絞肉)紅醬加上青椒再烤一次紅醬可加些孜然以及香料(百里香、羅勒之類的)調味
作者: kevin9709241 2017-09-06 17:51:00
味噌湯
作者:
vans726 (vans726)
2017-09-06 23:00:00謝謝各位 分送給同事好了
作者: pearlruho 2017-09-08 16:17:00
川燙就很好吃囉～