Re: [問題] 烤箱裡的烤網/烤架上哪買?

作者: mangomilk (65分三明治)   2017-09-05 21:31:36
我有一樣的困擾,請問進烤箱的料理烤架要到哪裡買?
上網搜尋都出現烤肉用的烤架,pchome 是有看到master的不鏽鋼料理烤架,但是價格令
人卻步....
五金行的蒸架太小,而且圓形的很不好擺放,重點是那個材質我不敢放進烤箱,畢竟烤箱
烤肉類動輒200度
想請問要放進烤箱的料理烤架,哪裡有在賣呢?
引述《deathwomen (賤盤小妹)》之銘言:
: 我的小烤箱裡已經有個烤架了。
: 不過它是固定在烤箱裡,想拆也不方便。
: 每次烤肉時,我都是把食物放在烤盤上,再放上去烤。
: 可是這樣的結果,就是無法烤出酥脆的口感。
: 如果直接放在烤架上,肉汁又會滴在烤箱裡,清理時就很麻煩。
: 我一直在找有沒有可以放在烤盤上的烤架,所以肉不會浸在汁液裡,
: 而底下的烤盤又能蒐集肉汁,不會弄髒烤箱。
: 請問各位有這種烤架嗎?我找好久都找不到。
作者: adob (將汝之性命奉獻給奧汀)   2017-09-05 21:33:00
好像叫茶盤架吧孤狗一下
作者: roromsu (幸福的風景)   2017-09-05 21:34:00
怎麼不直接打電話問原廠?原廠幾乎都有賣配件或是零件啊
作者: amoroe13 ( OE )   2017-09-05 22:48:00
烘焙行就有賣呀
作者: mangomilk (65分三明治)   2017-09-05 22:52:00
但老闆跟我說那是涼架 不耐熱 ?
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2017-09-06 14:33:00
找304不銹鋼做的 尺寸量一下上網買
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-09-06 15:11:00
你是否要找的是 roasting tray
作者: mangomilk (65分三明治)   2017-09-06 16:00:00
正是! 但台灣好難找 也不知道中文名稱,可能真的得自己訂做304 不鏽鋼的烤架搭配烤盤了
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-09-06 16:43:00
我會選擇跟國外買 有各種大小的 大烤箱用這個真得好用

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