作者:
CRS339 (機車)
2016-12-19 11:26:53方向：以適合單身男性為主
內容：畢竟每天外食也會膩 偶爾也想自行下廚煮點簡單的(各國風味不限)
同時三五好友聚頭時也可以煮點豐富的
或是做點下酒菜之類
是不用如家庭聚餐般學大菜、弄大鍋之類
不知道有沒有類似這樣方向的社團或是學習的地方
基礎刀藝、食材挑選與配對 覺得都是可以學習的
還請說說 謝謝
呃 自學應該不會太難 食譜網路上都有 youtube也有很多刀工講解影片
作者: l23456789O (優良鹼民) 2016-12-19 12:13:00
youtube上詹姆士阿基師郭主義吳秉承教的都很基礎簡單
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2016-12-19 12:21:00自學就行了吧,只是我沒法像我媽那樣可以同時分心煮多樣菜我只能一次煮一樣,尤其要注意時間的菜...
作者:
Agneta (阿妮塔)
2016-12-19 13:03:00單身男性吃的跟其他人不同嗎..？
就看你自己想吃什麼，然後去找那道菜的食譜，做完自己吃看看好不好吃。這樣不就好了嗎…做完覺得不好吃，其實Google一下也幾乎都能找到答案
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2016-12-19 15:06:00
其實光下酒菜，本板就一堆食譜了，更不用說網路一些簡單的料理照著食譜做就差不多，頂多熟能生巧問題而且一個人做菜不無聊啊，如果你喜歡料理樂在其中的話
作者: angela5566 2016-12-19 15:20:00
白老師的家常菜(韓綜)
作者:
dragon6 (阿龍)
2016-12-19 15:21:00我覺得看你要吃到哪種程度，泡麵加蛋？煮水餃？煎蛋？還是乾脆去讀中餐丙級證照班？
作者:
immigo (米果)
2016-12-19 16:30:00這幾週好像這樣的疑問不少，要不要版友湊一湊弄個實體的料理研究社XDD
作者:
immigo (米果)
2016-12-19 17:12:00別擔心啦，不是日漫不會舉辦社團PK，也不用拯救世界的
作者:
southc (阿猩)
2016-12-19 17:16:00跟你媽學最快
作者: forkerkuo 2016-12-19 18:06:00
有時候重點不是在學廚藝，醉翁之意不在酒阿!呵呵
作者:
MarcLin (soybean)
2016-12-19 18:46:00網路上資源很多，可以好好利用，但是要自學的話，記得先去學怎樣安全切菜喔！
作者:
halulu (I'll be there.)
2016-12-19 20:11:00你在台北的話滿多教室的我今天才在看煮飯研究所的課程或者你有閒一點可以去社區大學上課
作者:
pommpomm (澎大海)
2016-12-19 20:19:00這幾年不少做菜的韓綜，激發了韓國很多男生學做菜，而且都滿簡單的，原PO說不定可以從這邊下手 XD其實只要有想吃的東西，就是下廚的第一步了， 自學很簡單的啦！ (前提是家裡有做菜的空間跟用具啦)
作者: torrey (march2success) 2016-12-19 23:23:00
少林寺廚房
作者:
jediko (酸民跟牛仔一樣....很忙)
2016-12-20 01:28:00想吃啥就去找做法照做就好啦
作者:
mingchei (mingchei)
2016-12-20 13:59:00那很簡單utube就滿足了
作者:
halulu (I'll be there.)
2016-12-21 00:11:00他可能想學一些刀工或小技巧，有時候是上課才會得到一些有趣的技巧。
作者:
IvanKun (Methanal甲醛)
2016-12-23 18:40:00我都在這版學的 <3
作者:
cccwit (小沝)
2016-12-25 11:01:00網路資源豐富 只是買菜是個問題