請問南瓜派烤完內餡應該是凝固的嗎？
第一次烤南瓜派，發現內餡烤完還是液態狀，是要繼續烤還是冷卻後放冰箱固定呢？
（深覺的這次肯定烤失敗了T^T)
謝謝指教^^

如果是熱的應該會有點軟 但不至於到液態 要不要把食譜貼上來看看?

謝謝！後來多烤十分鐘就比較定型了，內餡像是布丁的感覺！