人在國外，買不到水餃，偏偏我又超愛吃水餃的
只好怒包洩憤！
用剩水餃皮要怎麼保存呢？放冷藏，冷凍，還是室溫袋裝就好？（不打算全部包完要剩下
一些當麵條煮，這邊也買不到好吃的麵=～=
畢竟是自己做的沒加什麼阿里不雜的東西，在臺灣買回來的水餃皮又都是全部當場解決，
完全沒想過存放的問題....
跪求版大解惑！
可能不會馬上用完（3～4天），版上對於冷藏冷凍的說法也很不一致
食材只有高筋麵粉，熱水跟冷水

切成麵之後撒粉，鋪平冷凍，待硬化後再收到密封袋是說水餃皮我都是用冷水麵

就一些放冷藏　一些放冷凍　試試看就知道囉

樓主，家人自製水餃皮，也可切成麵條，何妨現作現吃

試過想保存作好的皮 但會黏在一起 可能要用烘培紙張張隔開吧 冷藏要封好 不然邊邊也會乾掉

之前剩下的水餃皮我會拿來做蔥油餅喔

國外真的水餃皮不易取得，做蔥油餅+1!