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[問題] 米線冰過之後..

作者: chiao0407 (　　　王不留行。)   2016-10-26 08:47:58
各位版友好，
想請問若要準備比較大量的越南生春捲，
米線想要前一晚先備好，
如果放進冰箱冰過之後，
風味口感會有落差嗎？
如果再浸一次飲用水瀝乾可以嗎？
謝謝～
作者: littlechaos (pretty good)   2016-10-26 13:51:00
會變比較乾 要吃之前 我會再用熱水過一下
作者: chiao0407 (　　　王不留行。)   2016-10-26 16:11:00
謝謝回覆 那應該瀝一下就可以了:D
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