[問題] 石頭火鍋當鑄鐵鍋用

作者: sinlin (豆漿)   2016-10-25 19:26:59
才想說要買鑄鐵鍋
家裡就挖出了一個鑄鐵做的圓底鍋
看了一下,應該就是夜市在做石頭火鍋用的那種厚重的鑄鐵鍋
上網查了一下同款式的差不多才七八百左右
請問一下這種鍋子可以直接拿來跟市面上鑄鐵鍋相比嗎
成份跟功用之類的
剛剛試了一下拿來煎牛排還蠻猛的,狂冒煙
作者: cineyy (cineyy)   2016-10-26 00:58:00
既然鑄鐵的就是鑄鐵鍋吧

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