作者:
linsh09 (Linsh)
2016-10-07 17:36:46哈囉板友大家好，小第幾年前買了一把Forever的黑刃陶瓷刀
這幾年來切切水果，頂多切菜，確實是非常鋒利好用
昨天檢視了一下竟然發現該刀竟變成麵包刀了 (鋸齒狀嚴重)
也不知道怎麼發生的，因為一台磨刀器價格約800~900
想說用商借的方式，跟板友商借一下，如果有的板友請pm我唷，感激不盡
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2016-10-07 20:11:00陶瓷刀可以磨嗎？
陶瓷刀缺角就沒救囉！我買的店不利可以磨缺角的就不提供服務了。
作者: loveshih (pepe) 2016-10-07 21:18:00
缺角要丟掉了，不然會有刀屑掉在食物中
謝謝樓上的推文，我都不知道會這麼嚴重耶，還以為只是不好用！
作者:
twocm (吐吸麵)
2016-10-07 23:11:00陶瓷刀無法磨…
作者:
roromsu (幸福的風景)
2016-10-07 23:58:00印象中陶瓷刀不能磨吧？壞了就是要丟了
陶瓷刀可以磨啊！日本京瓷就有賣磨刀機，台灣代理的也有附一張免費磨刀卷，但需自付來回運費不過，缺角的不能磨
作者:
linsh09 (Linsh)
2016-10-08 23:07:00哈，抱歉，鋸齒狀是我比較誇張了啦，我看京瓷說0.5mm以內可以把不規則的痕跡磨掉，左邊右邊來回各七八回即可但因為家中只有一把陶瓷刀，所以想說看板友有沒有購入