首PO獻醜
如題
今天晚上第一次自己調咖哩香料粉來做咖哩
結果一試之下，大吃一驚
怎麼可以這麼香，又這麼的好吃
這個味道叫我吃一個月都不會膩
況且因為是自己調，稍微更動一下香料比例
又是另一個全新世界
想問各位大大，有沒有什麼香料你們一定要放在廚房
感覺煮什麼菜都可以加一點下去的？
作者:
forfly (忘卻者)
2016-08-21 23:21:00以上香料 我家廚房都沒有放
作者:
jiji2412 (Angelina)
2016-08-21 22:43:00想問原po的咖哩粉食譜
作者:
DKya (野牛醬)
2016-08-22 09:36:00月桂葉
作者:
alex1156 (alex1156)
2016-08-22 12:21:00裸市集逛一圈之後你會有很多香料XD芫荽籽粉好用 調和味道
作者:
GolfR32 (漢堡大哥)
2016-08-22 07:33:00現磨黑胡椒必放 還有新鮮迷迭香
作者: bbrt (aaabbb) 2016-08-31 17:11:00
蔥
作者:
k37440 (k37440)
2016-08-21 01:13:00新鮮的迷迭香/百里香/平葉巴西利，超級好用乾燥的香料我覺得奧勒崗/煙燻紅椒粉/蒜粉最萬用
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2016-08-21 01:36:00胡椒 要現磨的
作者:
samchiu (閒祭秋)
2016-08-21 01:38:00黑胡椒 白胡椒
作者: kevin751231 2016-08-21 02:03:00
七味粉
作者: alzard372 (含笑半步癲) 2016-08-21 02:47:00
胡椒鹽
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-08-21 03:05:00現磨胡椒 香味絕佳看個人菜系 像我喜歡吃雞胸肉就會放些紅椒粉跟香草
作者:
chchlin (咖哩)
2016-08-21 04:03:00義大利香料+月桂葉 我的愛
現磨黑胡椒必備, 然後個人喜歡 paprika 和 cayenne日式的話我有七位粉和柚子胡椒其他 rosemary, thyme, parsley 我比較喜歡用新鮮的
作者: littlechaos (pretty good) 2016-08-21 09:26:00
芝麻油 胡椒
作者:
nextstar (Le Bonheur)
2016-08-21 10:55:00義大利香料+1
我自己之前最常用小磨坊的法式香料跟另一款適合烤肉用的香料，但最近接觸到印度香料後，目前孜然粉的味道最得我心，感覺很多的肉類料理都可以用它
作者:
GummyDeer (GummyDeer)
2016-08-21 12:30:00胡椒鹽！
作者:
z88718119 (small eyes)
2016-08-21 13:31:00月經文…
作者:
jaihi (一起去泰國)
2016-08-21 13:57:00白胡椒
作者: newef (\新衣服/) 2016-08-21 15:29:00
黑白胡椒,花椒,月桂,五香,義大利綜合,奧勒崗,肉桂
作者: sunny01117 (公主) 2016-08-21 16:27:00
阿里山山葵粉 我的萬用粉
作者: kevin751231 2016-08-21 17:04:00
阿嬤
作者:
kyfish (fish)
2016-08-21 19:56:00奧勒岡真的超萬用 味道香氣都很百搭
作者:
afria (阿法)
2016-08-22 22:55:00黑胡椒 白胡椒 大蒜
作者:
vainglory (vainglory)
2016-08-22 23:59:00新鮮的迷迭香 百里香 巴西里 乾燥月桂葉
作者:
opklm (南極蝦)
2016-08-24 22:51:00孜然 吃什麼都灑一些XD