啊，標題好長...
是這樣的，我最近買了一套食譜，裡面有「楓糖漿蜜汁胡蘿蔔」這道菜
因為前陣子家裡買了好幾條胡蘿蔔，已經拿來做過烘蛋、燉肉等料理
想說可以換個口味試試看，但家裡只有蜂蜜，沒有楓糖漿
如果用蜂蜜來取代楓糖漿，不曉得味道如何呢？會不會很奇怪？@@
或是大家有推薦其他胡蘿蔔料理嗎？
(因為最近不是馬鈴薯產季，所以暫時不考慮咖哩)
對了，另外想問一下，如果要把胡蘿蔔放到冷凍保存，類似市面上販售的三色蔬菜那樣
請問是直接切丁就好，還是要先煮熟呢？
謝謝:)

大概差不多 但楓糖漿的特殊甜香跟蜂蜜不同

蜂蜜胡蘿蔔汁，好喝

直接蜂蜜胡蘿蔔汁吧 好喝我之前是煮過再切條冰冷藏