[食譜] 涼麵食材變身 雞肉辣炒小黃瓜

作者: french1089 (飛飛錘鍊)   2016-06-09 10:38:09
圖文網誌版:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/448598537
本來說好要做雞絲涼麵的,吃過一頓後突然我們家有人說對涼麵沒興趣了!?
啥?沒關係,煮婦處變不驚,看著冰箱已經放兩天的燙好的雞胸肉(還沒撕)
跟晾在一旁的小黃瓜,變身成為這道「雞肉辣炒小黃瓜」。
煮完竟然還被稱讚,說:「被妳隨便這樣弄出來竟然還滿好吃的耶。」XD
加蛋液跟粉和一下是想說希望可以呈現一點微酥外皮的感覺,沒想到效果有限XD
煎出來就像是雞肉外面裹了一層煎蛋,完全沒有炸的fu。
但是至少心意有到就好,有點小變化也不錯 XD。
材料:
1. 雞胸肉
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2016-06-09 10:41:00
最佩服廚房裡的魔術師了!什麼都能變化。
作者: domochu (總有刁民想害朕)   2016-06-09 10:47:00
感覺好好吃
作者: french1089 (飛飛錘鍊)   2016-06-09 10:49:00
其實我還是想吃涼麵XD 天氣好熱
作者: quiy (QuQ)   2016-06-09 11:25:00
其實涼麵煮的人也不用一直大火炒www(超熱

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