懶人料理百百款
其中一道一定有咖哩
臺灣普遍吃/賣的咖哩都是偏甜的咖啡色/黃色咖哩，也是日本的口味(不曉得是不是日本傳過來的)
其實咖哩在國外，甚至是印度咖哩之國
他們的咖哩代表的是一種煮法
意思是把多種香料混合在一起
而通常有薑黃，所以看起來通常會是黃色系的料理
而傳來臺灣 咖哩就變成一道料理的名字
以上有錯請糾正XD
碎碎唸結束 回到正題~
準備食材
1.去骨仿土雞腿 兩隻
2.進口美國馬鈴薯 兩顆
3.紅蘿蔔 一大條
4.洋蔥 一顆
調味料 就一味
1.佛蒙特咖哩塊 一盒
XD
然後就是
do ..re mi so (摸著凸肚喘氣)
1.馬鈴薯、紅蘿蔔切塊水煮熟
2.熱鍋熱油 蒜頭爆香
3.煎香雞腿塊 至兩面有點金黃
4.下洋蔥 稍微炒軟
5.放入咖哩塊炒至化開
6.加水，並放入蒸熟馬鈴薯、紅蘿蔔
7.煮至醬汁濃稠即可上桌食用!
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