[問題] 那一種異國風味香料比較實用?

作者: eurofenac (豬隊友是致勝關鍵)   2016-04-29 14:33:00
在全聯看到有在賣小磨坊的香料,但種類實在太多~~不知道從何選起,問問看大家覺得那
一種比較實用?
會搭配的料理就是義大利麵,煎雞腿,煎蝦這樣~~~
*羅勒
*巴西里
*義大利香料(俄力岡葉、羅勒葉、洋香菜葉、迷迭香葉、蒜粒、辣椒 【植物五辛素】)
(奇怪裡面就是沒有巴西里,若有應該就會選這款,可見得巴西里應該就是單吃
比較適合?!)
作者: DKya (野牛醬)   2016-04-29 14:54:00
小磨坊的七味唐辛子只有辣椒、黑芝麻、白芝麻、羅勒,簡直詐欺……
作者: eveno (eveno)   2016-04-29 14:57:00
作者: n180 (n180)   2016-04-29 14:58:00
我很喜歡蒔蘿跟奧勒剛的味道
作者: silver5566 (吟五六)   2016-04-29 15:39:00
eveno感謝分享,是篇好文
作者: SNLee (寧靜星辰)   2016-04-29 15:44:00
我還蠻愛用Costco的意大利綜合香料的說qq
作者: mikeymonica (mo)   2016-04-29 16:02:00
洋香菜就是巴西里,乾燥巴西里沒什麼味道,主要是裝飾用。
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-04-29 16:23:00
義大立綜合香料那個比較實用 巴西里我覺得新鮮的(或冷凍的)比較好味 羅勒也是
作者: somefatguy   2016-04-29 17:04:00
乾的巴西里真的沒味,灑太多還有草味有點噁
作者: elinda111 (小蝦米)   2016-04-29 17:06:00
義大利綜合超好用 隨便加都行XD還可以做餅乾
作者: liukiki (琦琦)   2016-04-29 17:06:00
我覺得義大利香料滿好用的
作者: cckkyle (水樹奈々)   2016-04-29 17:32:00
胡椒粒 現磨
作者: linche (伏特加)   2016-04-29 17:34:00
義大利綜合香料很方便又好搭
作者: theNBHD (芳鄰)   2016-04-29 17:39:00
義大利香料! 超百搭
作者: JayceLai (深紅)   2016-04-29 18:22:00
義大利香料好用 義大利麵 佛卡夏 番茄蔬菜湯都可用
作者: a7224766 (Rockshun)   2016-04-29 18:25:00
洋香菜就是巴西里
作者: mepe1018 (mepe1018)   2016-04-29 18:47:00
義大利香料。 和裝飾很美的洋香菜(巴西里)
作者: sociwrk (sociwrk)   2016-04-29 18:59:00
感謝e大分享知識連結。。
作者: kevin751231   2016-04-29 19:06:00
我比較喜歡普羅旺斯香料
作者: refulgence (Saligia)   2016-04-29 19:22:00
必推百里香! 覺得綜合香料太淡...配湯、義大利麵、披薩、燉飯、烤香蒜吐司都超好吃
作者: veryloveyou (豬)   2016-04-29 20:00:00
好市多意大利香料好像因為農藥殘留停賣了
作者: Belialdeng (風滿樓)   2016-04-29 21:15:00
義大利香料好用,烤蔬菜烤雞肉撒都很方便
作者: free18 (朝九晚五)   2016-04-29 21:46:00
推e大!!!!!最近在想自己種
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-04-29 23:33:00
義大利香料好用!但是我比較喜歡沒有含蒜粒的配方。
作者: karty116678   2016-04-29 23:51:00
義大利香料 甚麼都能用!!!
作者: fayfay456 (賣火柴的姐姐)   2016-04-30 00:57:00
覺得香蒜做乾煎料理百搭,什麼肉都適合
作者: kana76010203 (盧小樽)   2016-04-30 10:07:00
好棒的文章!超實用的!
作者: jiying (:))   2016-04-30 10:12:00
羅勒最少用 巴西里裝飾好用 義大利香料調味用
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2016-04-30 16:58:00
我建議香料去專賣香料的店買,有的可以小量有的可大量,選擇多用小罐子裝起來即可
作者: tatsumi (天天開心身體健康)   2016-04-30 23:06:00
是我的話全部都會買 不過如果你只要一罐 就選綜合
作者: thewaymilky (德維謬祈)   2016-05-01 09:29:00
一開始是入手義大利香料跟羅勒葉,後來是百里香
作者: unfair (怕魚的)   2016-05-01 09:40:00
義大利香料我也覺得挺好用的
作者: ararthur   2016-05-01 14:36:00
要有味道就不要買小磨坊的啦 都是加心酸的:(
作者: miyabicheng (miyabicheng030)   2016-05-03 19:26:00
推意大利香料
作者: zz8585 (半糖少冰)   2016-05-06 09:51:00
義大利香料百搭!蔬菜紅肉白肉都OK

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