[閒聊] 請推薦由日本帶回的廚房用具

作者: minksable (安田,不要白目)   2016-03-15 02:55:37
十月多要去日本玩,
原本想到日本帶水波爐,
但因為實在太想要了,忍不住就找代購先下手了 XD
頓時失去購物目標 XDDDD
想問問有什麼去日本不買會搥心肝的廚房用品可推薦呢?
先講原則:
  1. 不買消耗品:因為也不可能囤超多,用慣但用光後補貨不易反而麻煩。
2. 不需電子鍋、麵包機。
  3. 實用路線,不用主打氣氛的日系小物(漂亮的碗盤碟之類的)。
平常主要做台式料理,喜歡(吃)煎牛排、烤物,
不喜歡歐式一堆香草的料理、還有生菜沙拉 XD
西點麵包類等級很低,但會想玩簡單的;
家裡現有的工具們:
  電鍋、不鏽鍋炒鍋、不沾平底鍋、陶鍋、燜燒鍋、水波爐、電火鍋、
  食物乾燥機、食物調理機、手動絞肉機、手動切肉機,
爬了一些文覺得好像還不錯的:
  1. 鑄鐵鍋:不知我平常做的菜是否用得到,且聽說很有愛才有耐心養鍋?
2. 壓力鍋:快速路線,但怕和燜燒鍋功能重覆?
3. 陶瓷刀:老公的愛!但這可以過海關嗎?
不知道還有什麼嗎?
作者: amellie   2016-03-15 02:57:00
コンパクトホットプレート?可以做鐵板料理和章魚燒
作者: lojve (欸頗)   2016-03-15 03:15:00
刀子放托運行李,可以帶
作者: anticake (VOGUE)   2016-03-15 07:21:00
刀子我有托運帶過,記得多比價,有多種組合可以挑
作者: dabbyding (debbie)   2016-03-15 07:35:00
釜鍋 烤魚機(根本就自己想要XD)
作者: awpex127 (Brian)   2016-03-15 07:52:00
京瓷的刀 記得看一下 日本製還是日本設計你的工具齊全到 鑄鐵鍋應該算漂亮鍋碗瓢
作者: wintersnow (披著貓皮的狗)   2016-03-15 09:00:00
買過便宜又超好用的刀 在合羽橋
作者: atm (風繼續吹)   2016-03-15 09:04:00
看有人買類似超商用的 關東煮的容器(有木蓋子的那個)
作者: mina777 (mina)   2016-03-15 09:18:00
琺瑯鑄鐵鍋好用,也不用費心去養鍋
作者: vicario837 (維嘉里歐)   2016-03-15 09:39:00
悶燒鍋 和台灣價差非常大 這是我日本帶回來的東西中最常用的 煮湯燉肉都靠它 省很多瓦斯
作者: peipei0919 (unpredictable future)   2016-03-15 10:40:00
可以問手動絞肉機和切肉機哪裏買的嗎?
作者: umedaaya (栗子)   2016-03-15 11:40:00
柳宗理鑄鐵盤
作者: mangomilk (65分三明治)   2016-03-15 14:42:00
柳宗理
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-03-15 15:06:00
請問1F 說的東西 中文是甚麼阿 好想買
作者: hans1478 (Hans)   2016-03-15 15:07:00
鑄鐵鍋現在yahoo特價比日本便宜京瓷刀好用 可是我買沒注意是哪裡製造的...XD
作者: kanbruce (布魯斯)   2016-03-15 15:17:00
烤模或銅的玉子燒鍋,輕又不怕弄壞
作者: amellie   2016-03-15 15:31:00
ホットプレート是hot plate 加熱板コンパクトホットプレート是尺寸較小好攜帶的加熱板最有名的廠牌是bruno 但台灣好像蠻少人在用加熱板
作者: patrickleeee (派脆)   2016-03-15 18:42:00
刀具托運就沒問題 不要帶在隨身行李
作者: peipei0919 (unpredictable future)   2016-03-15 18:43:00
千代田烤模
作者: dapple (dapple)   2016-03-15 20:12:00
柳宗理,我帶兩個回來,很推
作者: yujulee (yu)   2016-03-15 23:37:00
推柳宗里
作者: insulin (湘)   2016-03-16 03:51:00
刀子托運ok 買過30cm
作者: Kiran (哎唷!)   2016-03-16 03:58:00
可以烤魚的瓦斯爐~!!!!
作者: nightcity (nightcity)   2016-03-16 07:50:00
我會買洗碗機
作者: watertree (知恥近乎勇)   2016-03-16 11:12:00
柳宗元的湯杓之類的
作者: deadleaf (**)   2016-03-16 13:40:00
請問柳宗理是否很多地方都有賣呢?
作者: huhubee (huhu)   2016-03-16 20:06:00
柳宗理的什麼東西推薦啊?
作者: Pettit (perfume)   2016-03-16 22:24:00
柳宗理的東西在實體店不是很齊全,鍋或五金都是~建議網購但更推的是其它品牌的南部鐵器製品,或是名店刀具
作者: peipei0919 (unpredictable future)   2016-03-17 10:38:00
可直火烤土司的烤網,富士山杯
作者: bueaty (幸福之神降臨)   2016-03-17 16:39:00
帶回了柳宗理的不銹鋼料理盆和漏盆
作者: shanchou (shanchou)   2016-03-18 03:30:00
可以烤魚的瓦斯爐實在不推薦哦><因為大部分都是配合日本當地瓦斯公司的瓦斯孔設計的,不確定台灣能不能用
作者: balletbliss ( )   2016-03-19 00:58:00
amellie請問加熱板帶回台灣,電壓適合用嗎?我看介紹日本是用100V的
作者: ruj9vul3 (ru)   2016-03-20 01:11:00
與樓上同樣問題 最近要去日本 有也心動

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